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Comida Familiar

100 de 234 recetas

Pollo al Horno Sichuan con Coles de Bruselas y Zanahorias Asadas
Medio
5 porciones

Pollo al Horno Sichuan con Coles de Bruselas y Zanahorias Asadas

Este delicioso plato de pollo al horno estilo Sichuan es una verdadera explosión de sabores y texturas. Las coles de Bruselas y zanahorias asadas se unen perfectamente al pollo tierno y esponjoso, cubierto con una salsa de soja y jengibre fresco que dejará a todos con ganas de más. La verdad es que cada bocado es una experiencia culinaria completa que despierta el apetito y hace que se desee más.

🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
45 min prep30 min cocción
Cordero al Chilindrón con Patatas Arrugadas y Pimientos Asados
Medio
5 porciones

Cordero al Chilindrón con Patatas Arrugadas y Pimientos Asados

Un plato reconfortante y aromático que reúne a la familia, con cordero tierno horneado en una salsa rica de tomate y pimiento, acompañado de patatas crujientes y pimientos caramelizados. El aroma de la cebolla caramelizada y el sabor intenso del cordero harán que tu familia pida más.

🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
60 min prep45 min cocción
Ensalada de Salmón al Horno con Salsa de Soja y Limón, Fusión Vietnamita-Francesa
Medio
5 porciones

Ensalada de Salmón al Horno con Salsa de Soja y Limón, Fusión Vietnamita-Francesa

Imagina una ensalada fresca y aromática, donde el salmón cocinado al horno con especias vietnamitas se mezcla con lechuga crujiente, zanahoria rallada y cilantro fresco, todo aliñado con una vinagreta ligera al estilo francés. Los aromas de soja y limón envuelven cada bocado, mientras las texturas crujientes y suaves se funden en armonía. Con cada mordisco, los sabores del Lejano Oriente y la elegancia europea se unen en un baile de sabores irresistibles. Esta ensalada es un viaje gastronómico que combina lo mejor de dos mundos culinarios en un plato único y apetitoso.

🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
30 min prep15 min cocción
Bacalao al Horno con Patatas Arrugadas y Cebolla Caramelizada: Un Clásico Mediterráneo
Medio
7 porciones

Bacalao al Horno con Patatas Arrugadas y Cebolla Caramelizada: Un Clásico Mediterráneo

Este plato nos transporta a la costa mediterránea con su combinación perfecta de sabores y texturas. El bacalao, tierno y jugoso, se cocina al horno con un toque de limón y aceite de oliva, mientras las patatas arrugadas se doran con un poco de pimentón, ofreciendo una textura crujiente por fuera y suave por dentro. La cebolla caramelizada aporta un sabor dulce y profundo, y el romero fresco proporciona un aroma herbáceo que complementa a la perfección los demás ingredientes. Al servir, el aroma a pescado fresco y hierbas llenará la casa, y el primer bocado será una experiencia sensorial completa, con sabores que se equilibran en armonía.

🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
30 min prep40 min cocción
Bún chay vietnamita con tofu ahumado y salsa de tamarindo casera
Medio
4 porciones

Bún chay vietnamita con tofu ahumado y salsa de tamarindo casera

Un plato ligero y sabroso que combina la frescura de las verduras con la riqueza del tofu ahumado y la picantez de la salsa de tamarindo. El aroma de los fideos de arroz al wok y los brotes crujientes te transportarán a la calle comida de Hanoi. Un plato perfecto para disfrutar en familia y compartir con amigos.

🥬 Vegetariano🌱 Vegano🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
20 min prep15 min cocción
Pescado Azul a la Parrilla con Marinada de Cerveza y Mostaza
Medio
5 porciones

Pescado Azul a la Parrilla con Marinada de Cerveza y Mostaza

El pescado azul, marinado en una mezcla de cerveza artesanal y mostaza de Dijon, se cocina a la perfección en la barbacoa, logrando un exterior crujiente y un interior suave y jugoso. Al servirlo con un puré de verduras asadas y una ensalada de lechuga fresca, se crea una experiencia culinaria completa y deliciosa.

🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
30 min prep18 min cocción
Pho de Tofu y Soja con Fideos de Arroz y Cebolla Caramelizada
Medio
4 porciones

Pho de Tofu y Soja con Fideos de Arroz y Cebolla Caramelizada

Un plato reconfortante y sabroso para una noche de invierno, con un caldo aromático de cerdo y especias al wok, fideos de arroz tiernos y cebolla caramelizada crujiente. El tofu y la soja suman proteínas y texturas interesantes, mientras que las hierbas frescas agregan un toque fresco y refrescante.

🥬 Vegetariano🌱 Vegano🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
20 min prep15 min cocción
Pollo al Tagine con Ciruelas Secas y Almendras Tostadas, un Plato Marroquí con Sabor y Textura
Medio
4 porciones

Pollo al Tagine con Ciruelas Secas y Almendras Tostadas, un Plato Marroquí con Sabor y Textura

Este delicioso plato de pollo al tagine se cocina a la perfección en un baño de sabor intenso de especias, ciruelas secas y almendras tostadas. La texturadistribution de la carne es perfecta, con un exterior crujiente y un interior tierno. El aroma de las especias y las ciruelas secas es intenso y atractivo, y el sabor es complejo y equilibrado. Un plato perfecto para disfrutar en una velada romántica o en una reunión con amigos.

🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
30 min prep20 min cocción
Tartar de setas silvestres al vapor con col rizada y zanahoria naranja
Medio
1 porciones

Tartar de setas silvestres al vapor con col rizada y zanahoria naranja

Un plato reconfortante y saludable que combina la frescura de las setas silvestres con la textura crujiente de la col rizada y la dulzura de la zanahoria naranja. El aroma intenso de las hierbas británicas y las especias cálidas se fusiona con el sabor de la quinoa integral, creando una experiencia culinaria única y envolvente.

🥬 Vegetariano🌱 Vegano🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
30 min prep25 min cocción
Estofado de Cordero Francés con Zanahorias, Cebollas y Patatas
Medio
6 porciones

Estofado de Cordero Francés con Zanahorias, Cebollas y Patatas

Un delicioso estofado de cordero francés con zanahorias, cebollas y patatas, cocinado lentamente en una olla con vino tinto y tomillo fresco. La carne queda tierna y el caldo es rico y sabroso. El resultado es un plato cómodo y reconfortante para una noche de invierno.

🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
30 min prep40 min cocción
Tonkotsu Ramen con Cuerpo de Cerdo Braizado y Huevo Blando
Medio
4 porciones

Tonkotsu Ramen con Cuerpo de Cerdo Braizado y Huevo Blando

Un plato humeante y sabroso para una noche de invierno, con un caldo cremoso de huesos de cerdo y verduras frescas, acompañado de trozos de cerdo braizado y huevo blando. El aroma de miso y soja se mezcla con el sabor a cerdo y verduras, creando una experiencia culinaria única y reconfortante.

30 min prep20 min cocción
Tallarín Verde con Pescado Blanco: Un Placer Peruano
Medio
6 porciones

Tallarín Verde con Pescado Blanco: Un Placer Peruano

Imagina un plato que combina la suavidad de los fideos de tallarín con la delicadeza del pescado blanco, todo cubierto por una salsa verde cremosa que explota en sabores. Al cocinar, el aroma a aji amarillo y queso fresco llena el ambiente, anticipando la experiencia culinaria. La primera bocada es una sinfonía de texturas: el pescado tierno, la salsa cremosa y los fideos al dente. Los sabores del pescado, la salsa y los fideos se mezclan en armonía, creando un plato irresistible. Con cada bocado, la combinación de sabores y texturas te transporta a un mundo de deleite culinario.

🌾 Sin gluten
30 min prep40 min cocción
Bún Riêu de Mariscos: Un Plato Vietnamita Tradicional con Fideos de Arroz y Caldo Rico
Medio
6 porciones

Bún Riêu de Mariscos: Un Plato Vietnamita Tradicional con Fideos de Arroz y Caldo Rico

Este plato vietnamita tradicional despierta los sentidos con su aroma a mariscos frescos y hierbas aromáticas, invita a probar su textura cremosa y sabores intensos, y deleita con su experiencia completa de disfrutar un caldo rico y sabroso con fideos de arroz. La cocción lenta permite que los sabores se mezclen perfectamente, creando un plato reconfortante y aromático. Al servir, el limón y el chile agregan un toque de frescura y picante, mientras que las hierbas frescas como cilantro y albahaca realzan los sabores naturales del marisco.

🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
20 min prep30 min cocción
Mapo Tofu con Soja Fermentada y Pimientos Rojos Dulces
Medio
4 porciones

Mapo Tofu con Soja Fermentada y Pimientos Rojos Dulces

Un plato reconfortante y sabroso que combina el suave tofu al wok con la rica salsa de soja fermentada y los pimientos rojos dulces. La textura crujiente de las cebolletas y el aroma intenso de la soja fermentada lo hacen irresistible. Cada bocado es una experiencia culinaria completa que te transporta a la China.

🥬 Vegetariano🌱 Vegano🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
20 min prep15 min cocción
Sopa de Pescado Blanco con Verduras Asadas y Crema de Leche
Medio
6 porciones

Sopa de Pescado Blanco con Verduras Asadas y Crema de Leche

Una sopa cremosa y deliciosa que combina el sabor suave del pescado blanco con las texturas crujientes de las verduras asadas y la riqueza de la crema de leche. Al primer sorbo, se nota el aroma intenso de las verduras y el sabor salado del pescado, que se complementa perfectamente con la crema ligera y suave. La textura cremosa y suave de la sopa se mezcla perfectamente con la crujidez de las verduras asadas, creando una experiencia gastronómica única y deliciosa.

🌾 Sin gluten
30 min prep25 min cocción
Sopa de Wonton Fusionada con Crema de Maíz y Tofu Silken
Medio
4 porciones

Sopa de Wonton Fusionada con Crema de Maíz y Tofu Silken

Una sopa reconfortante y armoniosa que combina la delicadeza de los wontons con la cremosidad de la crema de maíz y el sabor suave del tofu silken. El aroma a hierbas frescas y el sabor a maíz y tofu transportan a8679 una experiencia culinaria única y deliciosa.

🥬 Vegetariano🌱 Vegano🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
30 min prep20 min cocción
Tofu Satay con Legumbres y Guarnición de Quinoa y Verduras Asadas
Medio
4 porciones

Tofu Satay con Legumbres y Guarnición de Quinoa y Verduras Asadas

Un plato principal nutritivo y sabroso que combina lo mejor de la cocina tailandesa y francesa. El tofu satay, marinado en una mezcla de curry tailandés y hierbas provenzales, se sirve con una guarnición de quinoa y verduras asadas. La técnica de cocción a la plancha realza el sabor ahumado de las legumbres, mientras que el toque de crema de coco y cilantro fresco agrega una capa de complejidad.

🥬 Vegetariano🌱 Vegano🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
60 min prep30 min cocción
Tartare de Cordero con Hierbas de Provenza y Tostadas Crujientes
Medio
4 porciones

Tartare de Cordero con Hierbas de Provenza y Tostadas Crujientes

Un plato refrescante y sabroso que combina el sabor natural del cordero con las hierbas de Provenza y la textura crujiente de las tostadas. Al cocinar el cordero a la plancha, se realza su sabor y se crea un plato perfecto para disfrutar en cualquier ocasión.

🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
30 min prep15 min cocción
Pollo Tikka Masala Wok: Una Salsa Cremosa y un Pollo Jugoso en 30 Minutos
Medio
3 porciones

Pollo Tikka Masala Wok: Una Salsa Cremosa y un Pollo Jugoso en 30 Minutos

Imagina un plato de pollo tikka masala, pero sin la espera de una cocción lenta. En este wok, el pollo se cocina rápidamente en una salsa cremosa y sabrosa, con un aroma intenso que te hará pedir más. La textura del pollo es jugosa y tierna, mientras que la salsa es rica y cremosa. Es un plato perfecto para una noche de comida rápida y deliciosa.

20 min prep15 min cocción
Pescado Blanco al Vapor con Salsa de Vino Blanco y Limón
Medio
8 porciones

Pescado Blanco al Vapor con Salsa de Vino Blanco y Limón

Un plato fresco y elegante que combina el sabor suave del pescado blanco con la acidez penetrante de la salsa de vino blanco y limón. La textura crujiente de las verduras al vapor y la patata asada complementan perfectamente este delicioso plato. La presentación sencilla pero atractiva lo hace ideal para una comida familiar.

🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
30 min prep20 min cocción
Bowl de Noodles Chinos al Vapor con Tofu Suave y Soja Marinada
Medio
2 porciones

Bowl de Noodles Chinos al Vapor con Tofu Suave y Soja Marinada

Un delicioso y saludable bowl de noodles chinos al vapor, servido con tofu suave y soja marinada, acompañado de un caldo aromático de jengibre y cebolla, y decorado con cebolletas frescas y semillas de sésamo tostadas. La mezcla de sabores y texturas en este plato es irresistible, y la presentación es elegante y atractiva. Un verdadero deleite para el paladar.

🥬 Vegetariano🌾 Sin gluten
20 min prep15 min cocción
Bacalhau à Brás con Pescado Azul y Patatas Doradas: Un Plato Portugués de Lujo
Medio
4 porciones

Bacalhau à Brás con Pescado Azul y Patatas Doradas: Un Plato Portugués de Lujo

Este delicioso plato portugués combina el sabor intenso del bacalhau con el frescor del pescado azul y la dulzura de las patatas doradas. La cocción al horno confiere un aroma intenso y un sabor profundo, mientras que la guarnición de ensalada fresca agrega un toque de frescura y salud. Un plato perfecto para cualquier ocasión especial.

🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
45 min prep30 min cocción
Pescado Azul a la Parrilla con Salsa de Limón y Hierbas Frescas
Medio
2 porciones

Pescado Azul a la Parrilla con Salsa de Limón y Hierbas Frescas

El pescado azul a la parrilla, con su textura crujiente por fuera y tierna por dentro, se combina perfectamente con la frescura de la salsa de limón y hierbas frescas. La experiencia de degustar este plato es como un viaje a la costa, con cada bocado transportándote a un lugar de ensueño. El aroma de la parrilla y el sabor del pescado se mezclan con la acidez del limón y la fragancia de las hierbas, creando un equilibrio perfecto de sabores y texturas que te dejarán sin aliento.

🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
20 min prep12 min cocción
Bowl de verduras al vapor con tofu y soja, servido con arroz integral y una salsa de jengibre fresco
Medio
2 porciones

Bowl de verduras al vapor con tofu y soja, servido con arroz integral y una salsa de jengibre fresco

Un plato vibrante y saludable, lleno de sabores y nutrientes. El aroma de las verduras al vapor se mezcla con el sabor del tofu y la soja, mientras que el arroz integral proporciona una base cremosa. La salsa de jengibre fresco agrega un toque picante y refrescante. Cada bocado es una experiencia sensorial que invita a disfrutar de la naturaleza y la simplicidad de la cocina china.

🥬 Vegetariano🌱 Vegano🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
20 min prep15 min cocción
Lasaña de Espinacas y Champiñones con Salsa de Tomate y Queso Parmesano
Medio
5 porciones

Lasaña de Espinacas y Champiñones con Salsa de Tomate y Queso Parmesano

Imagina una lasaña que combina la suavidad de las espinacas frescas con la tierna textura de los champiñones, todo envuelto en la riqueza de una salsa de tomate casera y coronado con el sabor intenso del queso parmesano rallado. Al hornear, la pasta fresca adquiere un dorado perfecto, mientras que la ensalada de lechuga y zanahoria aporta un toque fresco y crujiente. Esta lasaña es un plato reconfortante y familiar con un toque moderno, ideal para compartir en comidas familiares.

🥬 Vegetariano
20 min prep30 min cocción
Ramen de cerdo con fusión italiana: un abrazo de sabores
Medio
4 porciones

Ramen de cerdo con fusión italiana: un abrazo de sabores

Imagine un caldo rico y sabroso que envuelve tus sentidos, con aromas de hierbas italianas y especias asiáticas. La textura del cerdo cocido al punto, la cremosidad de la crema de parmesano y la frescura de las verduras al dente harán que cada bocado sea una experiencia culinaria única. Este ramen de cerdo con fusión italiana es un abrazo de sabores que unirá a tus comensales en una noche inolvidable.

🌾 Sin gluten
30 min prep20 min cocción
Salmón al Horno con Curry de Coco y Piña: Un Plato de Lujo para la Familia
Medio
4 porciones

Salmón al Horno con Curry de Coco y Piña: Un Plato de Lujo para la Familia

Este delicioso salmón al horno se cubre con una cremosa mezcla de curry de coco, piña fresca y cilantro, creando un sabor único y exótico. La textura jugosa del salmón se combina perfectamente con la crujiente piña y el aroma intenso del curry de coco. Un plato perfecto para una cena romántica o una comida familiar especial.

🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
15 min prep12 min cocción
Pollo Alucinante con Curry de Coco y Jengibre
Medio
5 porciones

Pollo Alucinante con Curry de Coco y Jengibre

Un plato exótico y exótico que transportará tus sentidos a la cocina vietnamita. El pollo jugoso y tierno se unirá a un curry cremoso y fragante con un toque de jengibre y coco, todo ello servido sobre un arroz fragante y acompañado de verduras de temporada. Un verdadero festín para el paladar.

🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
30 min prep20 min cocción
Cataplana de Mariscos Frescos con Vino Blanco y Especias
Medio
2 porciones

Cataplana de Mariscos Frescos con Vino Blanco y Especias

Un plato ligero y sabroso que nos transporta a la costa portuguesa. La cataplana de mariscos frescos, al vapor con vino blanco y especias, es un verdadero festín para los sentidos. El aroma de los mariscos al vapor se mezcla con el sabor del vino blanco y las especias, creando un equilibrio perfecto de sabores. La textura crujiente del pan crujiente y la suavidad de los mariscos frescos completan esta experiencia culinaria.

🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
20 min prep10 min cocción
Pollo al Horno con Limón y Hierbas: Un Plato Mediterráneo
Medio
4 porciones

Pollo al Horno con Limón y Hierbas: Un Plato Mediterráneo

Este delicioso pollo al horno se hornea con jugo de limón, ajo y orégano, mientras que las patatas se sazonan con romero y aceite de oliva. El resultado es un plato reconfortante y lleno de sabores mediterráneos. Al servir, el aroma de limón y hierbas invita a degustar cada bocado. La textura crujiente de las patatas y la carne tierna del pollo crean una experiencia gustativa única. Los sabores dominantes son el limón y el orégano, con notas secundarias de ajo y romero.

🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
30 min prep25 min cocción
Bún riêu cárneo con trozos de cerdo tierno y caldo aromático de cangrejo
Medio
4 porciones

Bún riêu cárneo con trozos de cerdo tierno y caldo aromático de cangrejo

Un plato vietnamita reconfortante y llena de sabor, con trozos de cerdo tierno cocidos en un caldo aromático de cangrejo y hierbas frescas, servido con fideos de arroz finos al wok con huevo y especias, acompañados de limón y chile. La textura crujiente de los fideos y la suavidad del cerdo se complementan perfectamente con el caldo intenso y aromático, creando una experiencia culinaria única y deliciosa.

🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
30 min prep20 min cocción
Gambas al Ajillo con Ajo Tostado y Perejil Fresco
Medio
4 porciones

Gambas al Ajillo con Ajo Tostado y Perejil Fresco

Este plato es un verdadero festín para los sentidos. Las gambas, cocinadas al horno con un toque de aceite de oliva y zumo de limón, se fusionan con el aroma intenso del ajo tostado y el frescor del perejil. La textura crujiente de las gambas se contrasta con la suavidad del ajo y el perejil, creando una experiencia gastronómica única y deliciosa.

🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
20 min prep15 min cocción
Pescado al Horno con Salsa de Limón y Hierbas Frescas Vietnamitas
Medio
4 porciones

Pescado al Horno con Salsa de Limón y Hierbas Frescas Vietnamitas

Un plato sublime que combina el sabor del pescado blanco con la frescura de la salsa de limón y las hierbas vietnamitas. La técnica de cocción al horno permite respetar el sabor natural del pescado, mientras que la salsa de limón y hierbas frescas aportan un toque cítrico y aromático. La textura crujiente del pescado y la cremosidad de la salsa crean una experiencia gastronómica única y deliciosa.

🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
30 min prep15 min cocción
Bowl de quinoa con tofu a la plancha, brócoli al vapor y salsa de tahini casera
Medio
2 porciones

Bowl de quinoa con tofu a la plancha, brócoli al vapor y salsa de tahini casera

Un plato saludable y vibrante que combina la textura crujiente del tofu a la plancha con la cremosidad de la salsa de tahini y la frescura del brócoli al vapor. La quinoa proporciona una base nutricional rico en proteínas y fibra, mientras que la salsa de tahini completa con un toque de especias y sabor a nueces. Un plato perfecto para una dieta vegetariana y saludable.

🥬 Vegetariano🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
30 min prep25 min cocción
Salsa de aguacate y jengibre con tofu a la parrilla, servida con pan tostado de centeno
Medio
2 porciones

Salsa de aguacate y jengibre con tofu a la parrilla, servida con pan tostado de centeno

El aroma intenso del jengibre y el sabor cremoso del aguacate se unen en perfecta armonía con el tofu a la parrilla, que se deshace en la boca con su textura crujiente por fuera y tierna por dentro. El pan tostado de centeno agrega un toque crujiente y nutrido, mientras que la salsa de aguacate y jengibre es la estrella del plato, uniendo todos los sabores en un delicioso armonioso.

🥬 Vegetariano🌱 Vegano🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
20 min prep10 min cocción
Ternera a la parrilla coreana con salsa Gochujang casera
Medio
2 porciones

Ternera a la parrilla coreana con salsa Gochujang casera

Un delicioso plato de ternera a la parrilla con la auténtica salsa coreana Gochujang, servido con arroz blanco y verduras asadas. La combinación de sabores asiáticos y la ternera grillada ofrece un toque gourmet a la comida callejera. La salsa Gochujang, hecha con salsa de soja, azúcar, jengibre y chile, es una explosión de sabor y textura que complementa perfectamente la ternera. El arroz blanco y las verduras asadas completan este plato perfecto para cualquier ocasión.

🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
30 min prep20 min cocción
Tagine de verduras a la parrilla con berenjenas, calabacines y pimientos rojos
Medio
4 porciones

Tagine de verduras a la parrilla con berenjenas, calabacines y pimientos rojos

Un plato colorido y aromático que combina la frescura de las verduras con la intensidad del tagine. Las berenjenas y calabacines se marinan en una mezcla de aceite de oliva, ajo, comino y pimentón, y luego se cocinan a la parrilla hasta que estén tiernos y dorados. Los pimientos rojos se agregan al final para dar un toque de dulzura y frescura. Servido con cuscús ligero y tostado, este plato es perfecto para una comida familiar.

🥬 Vegetariano🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
30 min prep15 min cocción
Branzino al Horno con Aceitunas Kalamata y Tomates Cherry
Medio
4 porciones

Branzino al Horno con Aceitunas Kalamata y Tomates Cherry

Este delicioso branzino al horno, sazonado con sal y pimienta, se presenta con una cama de espinacas frescas y una salsa de limón y ajo. Las aceitunas Kalamata y los tomates cherry añaden un toque de sabor y textura, mientras que el aroma de la albahaca fresca completa la experiencia culinaria. Un plato perfecto para una cena romántica o una comida familiar.

🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
20 min prep15 min cocción
Tartar de Salmón Ahumado con Coco Rallado y Cilantro Fresco
Medio
4 porciones

Tartar de Salmón Ahumado con Coco Rallado y Cilantro Fresco

Un delicioso y fresco tartar de salmón ahumado, mezclado con coco rallado y cilantro fresco, servido sobre tostadas de baguette francesa crujientes y doradas al horno. La combinación de sabores y texturas es imperdible. El salmón ahumado es suave y cremoso, mientras que el coco rallado agrega un toque crujiente y fresco. El cilantro fresco le da un toque herbáceo y refrescante. Este tartar es perfecto para un aperitivo o un entrante ligero. La tostada de baguette francesa es crujiente y dorada al horno, lo que le da un toque crujiente y gratificante. La salsa de limón y jengibre casera es la perfecta compañera para este tartar, agregando un toque de acidez y frescura.

🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
30 min prep15 min cocción
Cerdo al Horno con Salsa de Tomate y Hierbas Frescas
Medio
6 porciones

Cerdo al Horno con Salsa de Tomate y Hierbas Frescas

Un plato auténtico italiano que combina la suavidad del cerdo al horno con la frescura de la salsa de tomate y las hierbas frescas. La textura crujiente de la piel del cerdo se funde con la cremosidad de la salsa, creando una experiencia gastronómica única. El aroma intenso de las hierbas frescas y el tomate picado se mezcla con el sabor a carne asada, creando un plato que invita a repetir.

🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
20 min prep40 min cocción
Tarta Tatin de Manzanas Caramelizadas con Crema de Vainilla y Canela
Medio
6 porciones

Tarta Tatin de Manzanas Caramelizadas con Crema de Vainilla y Canela

La Tarta Tatin es un postre clásico francés que combina manzanas caramelizadas con una crema de vainilla y un toque de canela. La textura crujiente de la masa y la dulzura de las manzanas crean un equilibrio perfecto. Al servir, el aroma de la canela y la vainilla invita a degustar cada bocado. La experiencia de disfrutar esta tarta es como un viaje a la región de Bretaña, donde la auténtica Tarta Tatin se prepara con amor y dedicación.

🥬 Vegetariano
30 min prep40 min cocción
Choripán de Mariscos con Langostinos y Mejillones
Medio
4 porciones

Choripán de Mariscos con Langostinos y Mejillones

Un delicioso choripán de mariscos con langostinos y mejillones, marinados en un aderezo criollo con ajo, perejil y limón, servido en pan francés tostado y acompañado de chimichurri casero. Un plato fresco y sabroso perfecto para una comida familiar en un día laborable de invierno.

20 min prep15 min cocción
Gỏi Cuốn fresco con gambas al vapor, lechuga crujiente y hierbas aromáticas
Medio
2 porciones

Gỏi Cuốn fresco con gambas al vapor, lechuga crujiente y hierbas aromáticas

Este delicioso plato vietnamita es una explosión de sabores y texturas. El vapor de las gambas se mezcla con la frescura de la lechuga y la profundidad de las hierbas aromáticas, creando una experiencia culinaria única. La fina lámina de arroz envuelve todo, invitándote a disfrutar de cada bocado. Un plato perfecto para cualquier ocasión, especialmente para una tupper oficina refrescante.

🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
30 min prep20 min cocción
Bánh mì de Ternera Grillada con Salsa de Ajo y Jengibre
Medio
3 porciones

Bánh mì de Ternera Grillada con Salsa de Ajo y Jengibre

Disfruta de un delicioso Bánh mì vietnamita, con ternera grillada a la perfección, salsa de ajo y jengibre, pepino fresco, zanahoria rallada y cilantro picado, todo dentro de un bollo crujiente. Los aromas de la parrilla y el sabor intenso de la salsa de ajo y jengibre inundan tus sentidos. La textura crujiente del bollo y la ternura de la carne grillada crean una experiencia culinaria inolvidable. Con cada bocado, los sabores frescos y asiáticos se fusionan en una sinfonía de sabores que deleita el paladar.

🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
30 min prep20 min cocción
Bulgogi de Tofu y Soja a la Parrilla con Arroz y Kimchi
Medio
3 porciones

Bulgogi de Tofu y Soja a la Parrilla con Arroz y Kimchi

Este plato coreano es una sinfonía de sabores y texturas: tofu y soja marinados en una mezcla de salsa de soja, azúcar moreno y especias coreanas, a la parrilla hasta lograr un toque ahumado y caramelizado, servido con un arroz blanco cremoso y kimchi picante. Al cocinar, el aroma a especias y azúcar moreno llena el ambiente, mientras que al primer bocado, la textura crujiente por fuera y tierna por dentro del tofu y soja se combina con la cremosidad del arroz y el picor del kimchi, creando una experiencia gastronómica irresistible. Los sabores dulces del azúcar moreno y salados de la salsa de soja se equilibran a la perfección con las notas picantes del kimchi, haciendo de este plato una verdadera delicia para los sentidos.

🥬 Vegetariano🌱 Vegano🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
45 min prep30 min cocción
Gyoza de Pollo al Vapor con Salsa de Soja y Jengibre
Medio
5 porciones

Gyoza de Pollo al Vapor con Salsa de Soja y Jengibre

Disfruta de una explosión de sabores y texturas con estos deliciosos gyoza de pollo al vapor, envueltos en una masa crujiente y delicada, rellenos de un suave y sabroso pollo marinado en una mezcla de soja, jengibre y especias. Al servir, el aroma a vapor y soja llena el aire, anticipando el bocado. La primera mordida revela una textura crujiente por fuera y tierna por dentro, con sabores que bailan entre la salinidad de la soja, el picor del jengibre y la dulzura del pollo. Este plato es una experiencia completa para los sentidos, perfecta para compartir en una comida familiar o como entrada en una cena especial.

🥛 Sin lácteos
45 min prep15 min cocción
Pho Silvestre con Tofu Marinado en Leche de Coco y Raíces de Jengibre
Medio
4 porciones

Pho Silvestre con Tofu Marinado en Leche de Coco y Raíces de Jengibre

Un Pho_fitness_ vietnamita con un toque silvestre, donde el tofu marinado en leche de coco y raíces de jengibre se une a las raíces de jengibre y cilantro fresco, creando una experiencia culinaria única y exótica. El aroma de la leche de coco y el jengibre se mezcla con el sabor del tofu y las raíces de jengibre, creando un plato que es a la vez cremoso y fresco. La textura del tofu y las raíces de jengibre se mantiene firme, mientras que la leche de coco se derrite en la boca, creando un efecto de textura y sabor que es a la vez sorprendente y delicioso.

🥬 Vegetariano🌱 Vegano🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
30 min prep15 min cocción
Lasagna de Hongos y Setas con Salsa Cremosa y Queso Feta: Un Plato Italiano con un Toque de Fusión
Medio
6 porciones

Lasagna de Hongos y Setas con Salsa Cremosa y Queso Feta: Un Plato Italiano con un Toque de Fusión

La textura crujiente de la pasta fresca se une con la suavidad de los hongos y setas, mientras que la salsa cremosa de queso feta y ajo les da un toque de riqueza y complejidad. La combinación de sabores y texturas es absolutamente irresistible. Al servir, el aroma de los hongos y setas se mezcla con el olor a queso feta, creando una experiencia sensorial única.

30 min prep25 min cocción
Setas y Hongos en la Selva: Un Plato de Fantasía
Medio
4 porciones

Setas y Hongos en la Selva: Un Plato de Fantasía

En este plato de setas y hongos, la combinación de sabores y texturas es un verdadero festín para los sentidos. Al cocinar las setas y hongos en una sartén con aceite de oliva y ajo, se liberan aromas intensos y sabores profundos. La textura crujiente de las setas se combina con la suavidad de los hongos, creando un contraste que es pureza. La adición de crema y queso le da un toque cremoso y sabroso, que se complementa perfectamente con la frescura de las hierbas. Es un plato que invita a disfrutar de la naturaleza y a permitir que los sentidos se despierten.

🥬 Vegetariano🌾 Sin gluten
30 min prep20 min cocción
La Reina de la India Británica: Ensalada de Pollo con Tazón de Quinoa y Salsa de Yogur y Curry
Medio
4 porciones

La Reina de la India Británica: Ensalada de Pollo con Tazón de Quinoa y Salsa de Yogur y Curry

Un viaje a la India Británica en cada bocado. La frescura de la quinoa y el pollo, unidos a la riqueza de la salsa de yogur y curry, crean una ensalada que es a la vez ligera y satisfactoria. Los sabores de la India se mezclan con la elegancia de la cocina británica, creando un plato que es a la vez familiar y exótico.

🌾 Sin gluten
30 min prep25 min cocción
Sopes de Frijoles Negros con Chorizo Casero y Crema de Leche
Medio
5 porciones

Sopes de Frijoles Negros con Chorizo Casero y Crema de Leche

Un plato tradicional mexicano que combina la riqueza de los frijoles negros con la picanteza del chorizo casero y la cremosidad de la crema de leche. Las texturas crujiente y tierna se unen en un sabor intenso y agradable. La presentación en sopes de maíz gruesa agrega un toque auténtico y tradicional. Esta receta es perfecta para una comida familiar o una celebración especial.

🌾 Sin gluten
20 min prep15 min cocción
Tortilla de Ternera al Estilo Masala Británica con Verduras Frescas y Cebolla Caramelizada
Medio
4 porciones

Tortilla de Ternera al Estilo Masala Británica con Verduras Frescas y Cebolla Caramelizada

Este plato es un verdadero festín para los sentidos. La ternera, cocida a la perfección, se combina con verduras frescas y cebolla caramelizada para crear un sabor único y cremoso. La textura crujiente de la cebolla se complementa perfectamente con la ternera tierna y la verdura fresca. El aroma de la cebolla caramelizada y la ternera cocida a la perfección es irresistible. Es un plato perfecto para una cena romántica o una comida familiar.

🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
30 min prep40 min cocción
Salsa de Ternera al Vapor con Cebolla Caramelizada y Apio Picado: Un toque de Francia en cada bocado
Medio
4 porciones

Salsa de Ternera al Vapor con Cebolla Caramelizada y Apio Picado: Un toque de Francia en cada bocado

La temperatura suave del vapor y la cocción prolongada dan como resultado una salsa densa y sabrosa, con un aroma intenso de cebolla caramelizada y un toque fresco de apio picado. Cada bocado es un viaje a la Francia, donde la ternera es el rey y la sencillez es la clave para un plato sublime.

🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
30 min prep25 min cocción
Tortilla de Mariscos Vietnamita con Crema de Coco y Salsa de Tamarindo
Medio
4 porciones

Tortilla de Mariscos Vietnamita con Crema de Coco y Salsa de Tamarindo

Una deliciosa tortilla de mariscos vietnamita con crema de coco y salsa de tamarindo, servida con arroz frito y vegetales crujientes. La combinación de sabores y texturas es simplemente irresistible. Al primer mordisco, notarás la crocancia del arroz frito y la suavidad de la crema de coco. A medida que masticas, el sabor a mariscos y la picanteza de la salsa de tamarindo se unen en un equilibrio perfecto. Es una experiencia culinaria que te dejará con ganas de más.

30 min prep20 min cocción
Tortilla de Ternera con Champiñones y Pimientos Rojos al Estilo Español
Medio
4 porciones

Tortilla de Ternera con Champiñones y Pimientos Rojos al Estilo Español

Una tortilla suave y esponjosa, con un sabor intenso y agradable, que combina la ternera con champiñones y pimientos rojos. Al cocinarla en una sartén de hierro fundido, se logra un resultado crujiente por fuera y tierno por dentro. La mezcla de sabores y texturas es irresistible, y la presentación es elegante y atractiva. La tortilla es perfecta para acompañar con una ensalada fresca o como plato principal en una comida familiar.

🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
20 min prep15 min cocción
Baklava de huevo: un pastel de horno con capas de huevo, cebolla caramelizada y aceitunas negras
Medio
8 porciones

Baklava de huevo: un pastel de horno con capas de huevo, cebolla caramelizada y aceitunas negras

Un pastel de horno que combina la riqueza de los huevos con la dulzura de la cebolla caramelizada y la salinidad de las aceitunas negras. Cada bocado es una explosión de sabores y texturas que te dejarán sin aliento. La cebolla caramelizada adquiere un sabor profundo y dulce, mientras que las aceitunas negras aportan un toque salado y intenso. Los huevos frescos y cremosos completan la mezcla, creando un pastel que es a la vez ligero y satisfactorio.

20 min prep25 min cocción
Sushi de Salmón Coreano con Salsa de Chipotle
Medio
2 porciones

Sushi de Salmón Coreano con Salsa de Chipotle

Un sabor explosivo de Sushi de Salmón Coreano con Salsa de Chipotle, arroz japonés perfumado con sake y mirin, y verduras frescas. La textura crujiente del sashimi se combina con la suavidad del arroz y la picantez de la salsa de chipotle. Un plato que despierta los sentidos y te transporta a la cocina coreana.

🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
30 min prep20 min cocción
Merluza al Ajillo con Patatas Asadas y Pimiento Rojo
Medio
4 porciones

Merluza al Ajillo con Patatas Asadas y Pimiento Rojo

La merluza fresca a la parrilla, con una salsa de ajo picado y un toque de aceite de oliva, se combina con patatas asadas a la parrilla y pimiento rojo asado con un toque de sal. Un clásico de la cocina española que hará que tu paladar dé un salto de alegría. La textura crujiente de la merluza y las patatas se combina con la suavidad del pimiento rojo, mientras que la salsa de ajo picado le da un toque intenso y aromático. Un plato perfecto para disfrutar en una noche romántica o en una cena con amigos.

🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
20 min prep20 min cocción
Chili con carne de lentejas y patatas, servido con arroz integral y queso rallado
Medio
4 porciones

Chili con carne de lentejas y patatas, servido con arroz integral y queso rallado

Un plato auténtico y reconfortante que combina la riqueza de la carne de lentejas con la textura crujiente de las patatas asadas. El arroz integral y el queso rallado completan este delicioso plato principal, perfecto para una comida familiar o un día de invierno. Al servirlo, el aroma de las especias y el sabor a cebolla y ajo invitan a degustar cada bocado. La textura cremosa del arroz y la crocanteza de las patatas crean un contraste delicioso, mientras que la carne de lentejas proporciona una riqueza nutricional y un sabor intenso. Un plato que recuerda a la comida de infancia, pero con un toque gourmet que lo hace especial

🌾 Sin gluten
30 min prep40 min cocción
Tortilla de Patatasolvilonada con Chorizo Picante y Huevo Rallado
Medio
6 porciones

Tortilla de Patatasolvilonada con Chorizo Picante y Huevo Rallado

Una tortilla de patatasolvilonada con chorizo picante y huevo rallado, frita en una sartén con un toque crujiente. Aromas de cebolla caramelizada y patatas asadas en el horno, que se mezclan con el sabor intenso del chorizo. La textura crujiente de la tortilla se complementa con la suavidad de los huevos rallados. Un plato tradicional español que es perfecto para cualquier ocasión.

🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
30 min prep20 min cocción
Risotto de Champiñones y Brócoli con Pesto de Albahaca Fresca y Queso Parmesano Rallado
Medio
4 porciones

Risotto de Champiñones y Brócoli con Pesto de Albahaca Fresca y Queso Parmesano Rallado

Un risotto cremoso y sabroso, lleno de aromas intensos de champiñones y brócoli, acompañado de un pesto fresco y fragante de albahaca, todo coronado con un toque de queso parmesano rallado. La textura crujiente de los champiñones y la suavidad del brócoli se complementan perfectamente con la cremosidad del risotto y la frescura del pesto. Un plato ideal para disfrutar en una noche romántica o en una cena con amigos.

🥬 Vegetariano🌾 Sin gluten
30 min prep25 min cocción
Tortilla de Patatas y Champiñones con Bechamel Cremosa y Queso Parmesano Rallado
Medio
4 porciones

Tortilla de Patatas y Champiñones con Bechamel Cremosa y Queso Parmesano Rallado

Una tortilla de patatas y champiñones con una bechamel cremosa y queso parmesano rallado, textura crujiente por fuera y tierna por dentro, sabores intensos de patatas y champiñones, y un toque de crema y queso que le da un retirese y agradable a la boca. La experiencia de disfrutar este plato es un verdadero placer para los sentidos.

30 min prep20 min cocción
Chakchouka de Pescado Azul con Cebolla Caramelizada y Ajo Picado
Medio
2 porciones

Chakchouka de Pescado Azul con Cebolla Caramelizada y Ajo Picado

Un plato marroquí vibrante y alegre que combina el sabor intenso del pescado azul con la dulzura de la cebolla caramelizada y el picante del ajo. La textura crujiente de la cebolla y la suavidad del pescado crean un contraste perfecto. El aroma a especias y hierbas frescastransporta a la cocina marroquí, donde la tradición y la innovación se unen en un plato único y delicioso.

🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
15 min prep10 min cocción
Salmon alla Griglia con Salsa de Limón y Hierbas Frescas
Medio
4 porciones

Salmon alla Griglia con Salsa de Limón y Hierbas Frescas

Este plato fresco y ligero es perfecto para una comida familiar durante el invierno. El merluza se cocina al punto en la plancha, mientras que la salsa de limón y hierbas frescas se prepara con jugo de limón recién exprimido, albahaca y aceite de oliva. La combinación de sabores y texturas es irresistible.

🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
15 min prep8 min cocción
Tortellini de Pescado Blanco al Vapor con Salsa de Tomate Fresco y Albahaca
Medio
3 porciones

Tortellini de Pescado Blanco al Vapor con Salsa de Tomate Fresco y Albahaca

Un plato ligero y delicioso para un día de invierno, donde la frescura del pescado blanco se combina con la riqueza de la salsa de tomate fresco y albahaca. La textura crujiente de los tortellini se complementa con la suavidad del pescado, mientras que la salsa de tomate fresco y albahaca añade un toque de sabor y frescura. Un plato perfecto para disfrutar en familia o en compañía de amigos.

🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
20 min prep15 min cocción
Chiles Rellenos de Queso Fresco y Flor de Calabacín con Salsa de Tomate y Epazote
Medio
3 porciones

Chiles Rellenos de Queso Fresco y Flor de Calabacín con Salsa de Tomate y Epazote

Un plato clásico mexicano repleto de sabores y texturas. Los chiles rellenos de queso fresco y flor de calabacín se cubren con una salsa de tomate y epazote, servidos con arroz integral y frijoles negros. La combinación de los aromas frescos de la flor de calabacín y el queso fresco, junto con la riqueza de la salsa de tomate y epazote, crean una experiencia culinaria única y envolvente.

🥬 Vegetariano🌾 Sin gluten
30 min prep20 min cocción
Sopa de lentejas rojas británica con verduras frescas y pan crujiente
Medio
5 porciones

Sopa de lentejas rojas británica con verduras frescas y pan crujiente

Una sopa cremosa y sabrosa que combina la riqueza de las lentejas rojas con la frescura de las verduras y el crujido del pan. Al primer sorbo, el aroma de las hierbas frescas y el sabor de las lentejas se unen en un delicioso equilibrio. La textura cremosa y ligeramente espesa se completa con la crujidez del pan tostado, creando una experiencia gastronómica única y apetitosa.

🥬 Vegetariano🌾 Sin gluten
30 min prep25 min cocción
Foie Gras poché con frutas frescas y tostada de pan francés
Medio
4 porciones

Foie Gras poché con frutas frescas y tostada de pan francés

Un plato de lujo que combina la suavidad del foie gras con la frescura de las frutas y la textura crujiente de la tostada de pan francés. Al vapor, el foie gras poché se cocina a la perfección, manteniendo su cremosidad y suave textura. La tostada de pan francés, tostada al punto exacto, proporciona un contraste perfecto con la suavidad del foie gras. Las frutas frescas, como las fresas y las frambuesas, agregan un toque de frescura y sabor a la mezcla. Un plato perfecto para una cena romántica o un cumpleaños especial.

20 min prep12 min cocción
Cordero al Horno con Salsa de Cabra y Cebolla Caramelizada
Medio
4 porciones

Cordero al Horno con Salsa de Cabra y Cebolla Caramelizada

Un plato estrella de la cocina británica que combina la suavidad del cordero al horno con la riqueza de la salsa de cabra y la cebolla caramelizada. La textura crujiente de la cebolla se complementa con la tierna carne del cordero, mientras que la salsa de cabra aporta un toque cremoso y salado. Un plato perfecto para ocasiones especiales o para sorprender a tus invitados.

🌾 Sin gluten
30 min prep60 min cocción
Salada de Quimbombó Crujiente con Pepino y Mango Fresco
Medio
1 porciones

Salada de Quimbombó Crujiente con Pepino y Mango Fresco

Una deliciosa salada vietnamita que combina el crujiente quimbombó con el fresco pepino y mango. La técnica de vaporización resalta la textura crujiente del quimbombó y el frescor del pepino y mango. Un plato perfecto para disfrutar en una noche calurosa.

🥬 Vegetariano🌱 Vegano🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
15 min prep10 min cocción
Koftas de Cordero con Ensalada de Pepino y Menta
Medio
3 porciones

Koftas de Cordero con Ensalada de Pepino y Menta

Disfruta de la auténtica esencia de la cocina turca con estos deliciosos koftas de cordero, servidos con una fresca ensalada de pepino y menta. Los aromas de la parrilla y la textura crujiente de la corteza de cordero se unen con['_]el frescor de la ensalada, creando una experiencia gastronómica única y rejuvenecedora.

🌾 Sin gluten
30 min prep15 min cocción
Risotto de Arroz Jasmine con Champiñones y Pollo Marinarroquí
Medio
7 porciones

Risotto de Arroz Jasmine con Champiñones y Pollo Marinarroquí

Un risotto cremoso y fragante de arroz jasmine, mezclado con champiñones tiernos y pollo marinado en especias de la India. Un aroma ahumado de espinacas y un toque de ácido de la salsa tamarindo completan esta deliciosa fusión de sabores. La textura cremosa y suave del risotto se combina perfectamente con la jugosidad de los champiñones y la suavidad del pollo. Un plato principal perfecto para una comida familiar o una cena romántica.

🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
20 min prep35 min cocción
Sopa de Noodles de Arroz con Pollo Blanco y Verduras de Invierno
Medio
3 porciones

Sopa de Noodles de Arroz con Pollo Blanco y Verduras de Invierno

En un tazón de sopa cremosa y clara, los noodles de arroz seco crujientes se mezclan con pollo blanco cocido al vapor, verduras de invierno frescas y especias japonesas. El aroma de los aromatizantes y el sabor de la salsa de soja dan vida a esta deliciosa sopa. Cada bocado es una experiencia sensorial que combina texturas y sabores. La temperatura cálida y la presentación atractiva hacen que esta sopa sea perfecta para cualquier ocasión.

🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
30 min prep20 min cocción
Tostadas de cerdo con salsa de jitomate cernido y queso Oaxaca derretido
Medio
4 porciones

Tostadas de cerdo con salsa de jitomate cernido y queso Oaxaca derretido

Un sabor intenso y reconfortante que despierta el apetito. La cerdo asada a la parrilla con técnica de cocción lenta y marinado en especias mexicanas se combina con la frescura del aguacate y la riqueza del queso Oaxaca. La salsa de jitomate cernido es la base perfecta para esta tostada, con un sabor intenso y una textura cremosa. La experiencia de disfrutar esta tostada es como un viaje a la ciudad de México, con un sabor auténtico y una textura que invita a repetir.

🌾 Sin gluten
30 min prep20 min cocción
Sushi de colores con verduras frescas y granos de arroz integral
Medio
2 porciones

Sushi de colores con verduras frescas y granos de arroz integral

Un sabor intenso y vibrante que invita a la diversión. El aroma de las verduras frescas y el sabor del arroz integral se mezclan con la textura crujiente de los brotes de soja. La crema de wasabi casera es la guinda del pastel, un toque de picante que enriquece la experiencia de degustar este plato. Es un plato perfecto para una comida familiar, un momento de conexión con la naturaleza y con la persona que lo comparte.

30 min prep20 min cocción
Salmón al Horno con Curry de Coco y Piña
Medio
4 porciones

Salmón al Horno con Curry de Coco y Piña

Un plato exótico y cremoso que combina el sabor del salmón con el aroma del curry de coco y la dulzura de la piña. El salmón se cocina a la perfección en el horno, mientras que el curry de coco y piña agrega un toque exótico y cremoso. El arroz basmati aromatizado con cardamomo y canela complementa el plato con su aroma y sabor característicos.

🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
30 min prep25 min cocción
Tortilla de Pescado Azul con Salsa de Tomate Fresco y Hierbas
Medio
4 porciones

Tortilla de Pescado Azul con Salsa de Tomate Fresco y Hierbas

Una deliciosa tortilla de pescado azul con salsa de tomate fresco y hierbas, servida con tostadas de pan integral y ensalada de lechuga y tomate. El pescado azul se cocina a la parrilla con un toque de aceite de oliva y sal, mientras que la salsa de tomate fresco se hace con tomates picados y hierbas frescas. La combinación de sabores y texturas es absolutamente irresistible.

🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
45 min prep20 min cocción
Pollo al fuego de la pasión
Medio
4 porciones

Pollo al fuego de la pasión

Un delicioso pollo a la plancha con salsa de soja y jengibre, servido con arroz de bambú y verduras asadas. El aroma intenso del jengibre y la soja combinado con la textura jugosa del pollo y el arroz de bambú, crean una experiencia culinaria única y envolvente. La salsa de soja y jengibre es la estrella del plato, con un sabor intenso y complejo que complementa perfectamente el pollo y el arroz. La combinación de sabores y texturas en este plato es simplemente irresistible.

🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
30 min prep20 min cocción
Tandoori Cordero Marroquí con Especias de Hammam
Medio
4 porciones

Tandoori Cordero Marroquí con Especias de Hammam

Un plato exótico y jugoso que combina la auténtica técnica de cocción tandoori con las especias y aromas de la cocina marroquí. El cordero se cocina a la parrilla con una capa crujiente de especias y se sirve con un arroz basmati perfumado y un chutney de mango fresco. La combinación de sabores y texturas es una experiencia gastronómica única que no te dejará indiferente.

🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
30 min prep40 min cocción
Sopa de Fideos de Arroz con Caldo de Pescado y Gambas
Medio
4 porciones

Sopa de Fideos de Arroz con Caldo de Pescado y Gambas

Una sopa reconfortante y llena de sabores, con fideos de arroz al wok y un caldo de pescado rico y cremoso. Los brotes crujientes y el huevo sedoso completan esta deliciosa y藏auténtica sopa vietnamita. Perfecta para un día lluvioso, esta sopa es un verdadero refugio de sabores y texturas.

🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
20 min prep15 min cocción
Ramen de Cerdo con Huevo Poché y Salsa de Soja Aromática
Medio
2 porciones

Ramen de Cerdo con Huevo Poché y Salsa de Soja Aromática

Un plato japonés que combina la riqueza del cerdo asado con la frescura del huevo poché y la intensidad de la salsa de soja casera. El aroma intenso de la salsa de soja y el sabor suave del huevo poché complementan perfectamente el sabor rico del cerdo asado. La textura crujiente de los fideos de cerdo asados al vapor se combina con la cremosidad del huevo poché y la picantez de la salsa de soja. Un plato que invita a experimentar la auténtica cocina japonesa.

🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
20 min prep15 min cocción
Arroz de verduras portugués con espinacas frescas, pimientos rojos y calabacines
Medio
4 porciones

Arroz de verduras portugués con espinacas frescas, pimientos rojos y calabacines

Un plato fresco y saludable de la cocina portuguesa, donde el arroz se cocina con aceite de oliva y ajo, y se sazona con limón y orégano. Las espinacas frescas, pimientos rojos y calabacines crean un sabor y textura únicos. Un plato perfecto para un día de invierno, que combina la frescura de las verduras con la riqueza del arroz.

🥬 Vegetariano🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
20 min prep15 min cocción
Sabor de la Costa: Caldo de Limas y Mariscos con Arroz Blanco y Brócoli
Medio
4 porciones

Sabor de la Costa: Caldo de Limas y Mariscos con Arroz Blanco y Brócoli

Este caldo de limas y mariscos es un festín para los sentidos. El aroma de las limas frescas y el sabor salado de los mariscos se unen en perfecta armonía. El arroz blanco y el brócoli crujiente complementan la textura suave del caldo. Cada bocado es una experiencia culinaria que te hará sentir como si estuvieras en la costa

🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
20 min prep15 min cocción
Pho de Tofu y Soja con Verduras Frescas y Especias Aromáticas
Medio
4 porciones

Pho de Tofu y Soja con Verduras Frescas y Especias Aromáticas

Este Pho de tofu y soja es una experiencia culinaria que conquistará tus sentidos. La sopa de fideos al vapor se combina con el tofu al punto, lechuga cilantro y culantro fresco. La hidratación de la superficie con especias y hierbas frescas es el toque final que hace que este plato sea irrepetible. Un plato principal perfecto para una fiesta con amigos, que combina la riqueza de la comida vietnamita con la frescura de las verduras frescas.

🥬 Vegetariano🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
30 min prep20 min cocción
Tagine de Huevos con Especias y Verduras
Medio
4 porciones

Tagine de Huevos con Especias y Verduras

Un tagine suave y cremoso, aromatizado con comino y cilantro, que combina espinacas suaves con cebolla y zanahoria. Servido con pan fresco y una ensalada de lechuga y tomate, este plato es una delicia para el paladar. La textura cremosa y el sabor intenso de las especias lo hacen ideal para una comida familiar o una cena romántica.

🥬 Vegetariano🌱 Vegano🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
20 min prep25 min cocción
Cordero al Horno con Especias Turcas y Arroz Pilaf
Medio
4 porciones

Cordero al Horno con Especias Turcas y Arroz Pilaf

Imagina un cordero suave y jugoso, cubierto con una capa de especias turcas que te transportan a las calles de Estambul. Acompañado de un arroz pilaf cremoso y aromático, cocinado con cebolla y ajo caramelizados. Un plato que combina la riqueza de la carne con la complejidad de las especias y la suavidad del arroz. Un festín para los sentidos.

🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
30 min prep40 min cocción
Cerdo coreano a la parrilla con kimchi y verduras asadas
Medio
4 porciones

Cerdo coreano a la parrilla con kimchi y verduras asadas

Un delicioso plato coreano que combina la textura crujiente del cerdo con el sabor picante del kimchi y las verduras asadas. La marinada de soja, miel y chile gochujang da un toque único y envolvente a este plato. La experiencia de degustar es intensa y emocionante, con un equilibrio perfecto de sabores y texturas.

🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
30 min prep20 min cocción
Cerdo al carbón con salsa de bayo y cebolla caramelizada
Medio
4 porciones

Cerdo al carbón con salsa de bayo y cebolla caramelizada

Un filete de cerdo a la parrilla, cubierto con una rica salsa de bayo y cebolla caramelizada, servido con un delicioso puré de papas y una fresca ensalada. La textura crujiente del cerdo se combina perfectamente con la dulzura de la cebolla caramelizada y la riqueza de la salsa de bayo. La experiencia culinaria es intensa y agradable, hace que la boca se llene de sabores y texturas.

🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
30 min prep25 min cocción
Gambas al Ajillo Intensas con Pimiento Rojo Fresco y Ajo Picado
Medio
5 porciones

Gambas al Ajillo Intensas con Pimiento Rojo Fresco y Ajo Picado

Un clásico de la cocina española con un toque moderno. La mezcla de gambas frescas, ajo picado y pimiento rojo fresco crea un aroma intenso y atractivo. La textura crujiente de las gambas y la cremosidad del pimiento rojo hacen que este plato sea irresistible. La experiencia de degustar este plato es como un viaje a la región de Galicia, donde la cocina es rica y auténtica.

🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
15 min prep10 min cocción
Tortas fritas de maíz con relleno de choripán y huevo revuelto: una fusión de sabores y texturas
Medio
2 porciones

Tortas fritas de maíz con relleno de choripán y huevo revuelto: una fusión de sabores y texturas

Imagina un crujiente pan de maíz frito al punto, relleno de un choripán jugoso y sabroso, y un huevo revuelto cremoso y tierno. Es una experiencia culinaria que te hará sentir como si estuvieras en la calle de un barrio argentino. El aroma a maíz frito y choripán te envuelve, mientras que la textura crujiente del pan y la suavidad del huevo te hacen sentir en el cielo. Es un plato que combina la tradición con la innovación, y que te hará querer más.

30 min prep20 min cocción
Bakalao Telina: Un delicioso pescado azul al horno con una crujiente capa de telina
Medio
4 porciones

Bakalao Telina: Un delicioso pescado azul al horno con una crujiente capa de telina

El aroma de la telina crujiente y el sabor del pescado azul fresco se unen en un plato que es una auténtica joya de la cocina turca. La textura suave y jugosa del pescado se complementa perfectamente con la capa crujiente de telina, creando una experiencia gastronómica única y deliciosa. Al servir, el aroma a pescado fresco y la textura crujiente de la telina invitan a degustar cada bocado.

🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
45 min prep20 min cocción
Tortas de Maíz con Huevo Revuelto y Chorizo Mexicano
Medio
4 porciones

Tortas de Maíz con Huevo Revuelto y Chorizo Mexicano

Un clásico plato mexicano con un toque de fusión, perfecto para una comida familiar en el invierno. Las tortas de maíz crujientes y tiernas se rellenan con un delicioso huevo revuelto y chorizo mexicano, acompañado de una salsa fresca de cilantro y limón que refresca la boca. La combinación de sabores y texturas es irresistible, y la presentación es apetitosamente atractiva.

30 min prep20 min cocción
Burmah: Huevos Revueltos Libaneses con Cebolla Caramelizada y Comino en Polvo
Medio
4 porciones

Burmah: Huevos Revueltos Libaneses con Cebolla Caramelizada y Comino en Polvo

Este plato de huevos revueltos libaneses es una delicia para el paladar. La cebolla caramelizada y el comino en polvo crean un aroma reconfortante que invita a sentirse en casa. La textura suave y cremosa de los huevos revueltos se combina perfectamente con la crujiente cebolla caramelizada. Un plato que hará que desees quedarte en casa y disfrutar de la compañía de tus seres queridos.

🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
20 min prep25 min cocción
Buey Wellington de Ternera con Champiñones y Jamón Ibérico
Medio
2 porciones

Buey Wellington de Ternera con Champiñones y Jamón Ibérico

Un buey Wellington de ternera tierna y jugosa, relleno de champiñones y jamón ibérico, cubierto con una capa de masa de hojaldre cremosa y dorada. Al servir, el aroma de la ternera y los champiñones se mezcla con el sabor intenso del jamón, mientras que la masa de hojaldre proporciona una textura crujiente y salada. Un plato principal perfecto para ocasiones especiales.

30 min prep40 min cocción
Bibimbap de Ternera con Fideos Frescos y Huevo Frito
Medio
4 porciones

Bibimbap de Ternera con Fideos Frescos y Huevo Frito

Un plato coreano delicioso y nutricio, con fideos frescos sazonados con un aderezo de soja y azúcar moreno, ternera cocida a la parrilla hasta que está tierna y jugosa, y un huevo frito crujiente por encima. Las verduras crunch como pepino y zanahoria complementan perfectamente este plato. Un verdadero festín para el paladar.

🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
30 min prep20 min cocción
Tagine de Pollo Marroquí con Pastilla de Harira y Miga de Pan
Medio
5 porciones

Tagine de Pollo Marroquí con Pastilla de Harira y Miga de Pan

Un tagine de pollo marinado en aceite de oliva, jugo de limón y especias, cocido en el horno con una capa de pastilla de harira y miga de pan crujiente. Un plato reconfortante y sabroso que combina la sofisticación de la pastilla con la rusticidad de la miga de pan.

🥛 Sin lácteos
30 min prep30 min cocción
Tortilla de Tofu y Soja con Salsa de Tomate y Cilantro
Medio
1 porciones

Tortilla de Tofu y Soja con Salsa de Tomate y Cilantro

Una tortilla de tofu y soja cocida al vapor con un toque de cebolla caramelizada, servida con una salsa de tomate y cilantro fresca que refresca el sabor con un toque de lima y chile. La textura crujiente de la tortilla se combina con la suavidad de la salsa, creando una experiencia culinaria única y deliciosa.

🥬 Vegetariano🌱 Vegano🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
20 min prep12 min cocción
Chili con carne de lentejas, pimientos morrones y zanahorias frescas
Medio
5 porciones

Chili con carne de lentejas, pimientos morrones y zanahorias frescas

Un plato caliente y sabroso que despierta el apetito con aromas de cebolla caramelizada, pimientos asados y lentejas tiernas. La textura crujiente de los pimientos morrones y la cremosidad de las zanahorias frescas crean una experiencia gastronómica única. Prueba este chili casero con una ración generosa de lentejas, pimientos y zanahorias, y disfruta de la complejidad de sabores que se despliegan en cada bocado.

🥬 Vegetariano🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
30 min prep20 min cocción
Tarta de Pescado Azul con Capas de Crema de Limón y Hierbas
Medio
5 porciones

Tarta de Pescado Azul con Capas de Crema de Limón y Hierbas

Una deliciosa tarta de pescado azul fresco, cocinado a la parrilla con un toque de sal y pimienta, acompañado de capas de crema de limón y hierbas, y una ensalada de espinacas y aguacate que agrega un toque de frescura y textura. La crema de limón es hecha con jugo de limón fresco y mantequilla, mientras que la ensalada de espinacas y aguacate es una mezcla perfecta de sabores y texturas. Esta tarta es perfecta para una comida familiar o una cena romántica.

30 min prep20 min cocción
Tikka de Pescado Blanco con Curry de Coco y Piña Fresca
Medio
4 porciones

Tikka de Pescado Blanco con Curry de Coco y Piña Fresca

Un plato exquisito y fresco que combina el sabor del pescado blanco con la riqueza del curry de coco y la dulzura de la piña fresca. La textura crujiente del pescado y la cremosidad de la salsa crean una experiencia gastronómica única. El aroma intenso del curry y la fragancia de la piña fresca invitan a degustar este delicioso plato.

🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
30 min prep20 min cocción