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54 de 54 recetas

Sabor Británico en un Plato de Verano: Verduras al Vapor con Queso Cheddar Cremoso
Medio
4 porciones

Sabor Británico en un Plato de Verano: Verduras al Vapor con Queso Cheddar Cremoso

Un delicioso plato de verano que combina el sabor británico con la frescura de las verduras al vapor. El brócoli y las zanahorias se cocinan perfectamente en el vapor, mientras que los champiñones se sazonan con un toque de sal y pimienta. La capa de queso cheddar cremoso es la guinda del pastel, añadiendo un toque de riqueza y complejidad al plato. Un verdadero festín para los sentidos.

🥬 Vegetariano🌾 Sin gluten
20 min prep15 min cocción
Empanadillas de Espinacas y Champiñones al Vapor con Comino y Pimentón
Fácil
2 porciones

Empanadillas de Espinacas y Champiñones al Vapor con Comino y Pimentón

Imagínate mordiendo una empanadilla crujiente por fuera y tierna por dentro, rellena de una mezcla cremosa de espinacas y champiñones, con un toque de comino y pimentón que evoca la fusión de la cocina Española y Árabe. Al servir, el aroma a limón y aceite de oliva fresco te envuelve, mientras que el primer bocado te transporta a un mundo de sabores intensos y texturas contrastantes. La experiencia de degustar estas empanadillas es una celebración de los sentidos, donde cada ingrediente se combina en armonía para crear un plato irresistible.

🥬 Vegetariano
30 min prep20 min cocción
Asado de Ternera al Horno con Chimichurri y Papas Arrugadas
Medio
8 porciones

Asado de Ternera al Horno con Chimichurri y Papas Arrugadas

Imagina un asado de ternera tierno y jugoso, cocinado lentamente en el horno hasta que se derrite en la boca, acompañado de un chimichurri fresco y herbáceo que explota en sabores argentinos. Las papas arrugadas, crujientes por fuera y suaves por dentro, complementan perfectamente este plato generoso. Al servir, los aromas a hierbas frescas y carne asada llenan el ambiente, invitando a todos a sentarse a la mesa. Con cada bocado, la textura tierna de la ternera se mezcla con el sabor intenso del chimichurri y la satisfacción de las papas arrugadas, creando una experiencia culinaria inolvidable.

🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
30 min prep90 min cocción
Ensalada de Salmón al Horno con Salsa de Soja y Limón, Fusión Vietnamita-Francesa
Medio
5 porciones

Ensalada de Salmón al Horno con Salsa de Soja y Limón, Fusión Vietnamita-Francesa

Imagina una ensalada fresca y aromática, donde el salmón cocinado al horno con especias vietnamitas se mezcla con lechuga crujiente, zanahoria rallada y cilantro fresco, todo aliñado con una vinagreta ligera al estilo francés. Los aromas de soja y limón envuelven cada bocado, mientras las texturas crujientes y suaves se funden en armonía. Con cada mordisco, los sabores del Lejano Oriente y la elegancia europea se unen en un baile de sabores irresistibles. Esta ensalada es un viaje gastronómico que combina lo mejor de dos mundos culinarios en un plato único y apetitoso.

🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
30 min prep15 min cocción
Torta de calabaza y chocolate francés, con crema de mantequilla y nueces caramelizadas
Medio
8 porciones

Torta de calabaza y chocolate francés, con crema de mantequilla y nueces caramelizadas

Esta torta de calabaza y chocolate francés es un postre húmedo y sabroso, perfecto para la noche de Halloween. La calabaza caramelizada y la crema de mantequilla se unen con el intenso sabor del chocolate francés, creando una experiencia de degustación única. La textura crujiente de las nueces caramelizadas y la presentación en un molde de pan de calabaza hacen que este postre sea un verdadero espectáculo.

🥬 Vegetariano
30 min prep35 min cocción
Pollo Tikka Masala Wok: Una Salsa Cremosa y un Pollo Jugoso en 30 Minutos
Medio
3 porciones

Pollo Tikka Masala Wok: Una Salsa Cremosa y un Pollo Jugoso en 30 Minutos

Imagina un plato de pollo tikka masala, pero sin la espera de una cocción lenta. En este wok, el pollo se cocina rápidamente en una salsa cremosa y sabrosa, con un aroma intenso que te hará pedir más. La textura del pollo es jugosa y tierna, mientras que la salsa es rica y cremosa. Es un plato perfecto para una noche de comida rápida y deliciosa.

20 min prep15 min cocción
Salsa de aguacate y jengibre con tofu a la parrilla, servida con pan tostado de centeno
Medio
2 porciones

Salsa de aguacate y jengibre con tofu a la parrilla, servida con pan tostado de centeno

El aroma intenso del jengibre y el sabor cremoso del aguacate se unen en perfecta armonía con el tofu a la parrilla, que se deshace en la boca con su textura crujiente por fuera y tierna por dentro. El pan tostado de centeno agrega un toque crujiente y nutrido, mientras que la salsa de aguacate y jengibre es la estrella del plato, uniendo todos los sabores en un delicioso armonioso.

🥬 Vegetariano🌱 Vegano🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
20 min prep10 min cocción
Gỏi Cuốn fresco con gambas al vapor, lechuga crujiente y hierbas aromáticas
Medio
2 porciones

Gỏi Cuốn fresco con gambas al vapor, lechuga crujiente y hierbas aromáticas

Este delicioso plato vietnamita es una explosión de sabores y texturas. El vapor de las gambas se mezcla con la frescura de la lechuga y la profundidad de las hierbas aromáticas, creando una experiencia culinaria única. La fina lámina de arroz envuelve todo, invitándote a disfrutar de cada bocado. Un plato perfecto para cualquier ocasión, especialmente para una tupper oficina refrescante.

🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
30 min prep20 min cocción
Setas y Hongos en la Selva: Un Plato de Fantasía
Medio
4 porciones

Setas y Hongos en la Selva: Un Plato de Fantasía

En este plato de setas y hongos, la combinación de sabores y texturas es un verdadero festín para los sentidos. Al cocinar las setas y hongos en una sartén con aceite de oliva y ajo, se liberan aromas intensos y sabores profundos. La textura crujiente de las setas se combina con la suavidad de los hongos, creando un contraste que es pureza. La adición de crema y queso le da un toque cremoso y sabroso, que se complementa perfectamente con la frescura de las hierbas. Es un plato que invita a disfrutar de la naturaleza y a permitir que los sentidos se despierten.

🥬 Vegetariano🌾 Sin gluten
30 min prep20 min cocción
Tarta de cordero asado con cebolla caramelizada y queso manchego fundido
Medio
8 porciones

Tarta de cordero asado con cebolla caramelizada y queso manchego fundido

Una tarta de cordero asado con cebolla caramelizada y queso manchego fundido que despierta el apetito con sus aromas intensos y sabores complejos. La textura crujiente de la masa y la ternura del cordero se complementan perfectamente con la riqueza del queso manchego y la dulzura de la cebolla caramelizada. Esta tarta es ideal para una cena romántica o una reunión con amigos.

30 min prep45 min cocción
Asado de Tofu y Soja con Puré de Papas y Ensalada de Espinacas
Medio
7 porciones

Asado de Tofu y Soja con Puré de Papas y Ensalada de Espinacas

Un delicioso asado de tofu y soja con un toque argentino, servido con un cremoso puré de papas y una fresca ensalada de espinacas con cebolla caramelizada. El aroma de la soja y el tofu asado se mezcla con el sabor a papa y el toque acido de la ensalada, creando una experiencia gastronómica única y apetitosa.

🥬 Vegetariano🌾 Sin gluten
30 min prep30 min cocción
Ensalada coreana de primavera con bulgogi de zanahoria y cebolla, tortilla de tofu y maíz
Medio
1 porciones

Ensalada coreana de primavera con bulgogi de zanahoria y cebolla, tortilla de tofu y maíz

Una ensalada coreana de primavera que combina la textura crujiente del maíz con la dulzura de la zanahoria y la salinidad del kombu. La tortilla de tofu agrega una riqueza y cremosidad que complementa perfectamente con el bulgogi de zanahoria y cebolla. La ensalada es una explosión de sabores y texturas que hará que tu paladar se desperte.

🥬 Vegetariano🌱 Vegano🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
30 min prep20 min cocción
Tortilla de Navidad con Gambas y Chorizo: Un Platillo de Fiestas
Medio
4 porciones

Tortilla de Navidad con Gambas y Chorizo: Un Platillo de Fiestas

Una tortilla crujiente y jugosa, rellena de gambas y chorizo, horneada en un molde de pan italiano con una capa crujiente de aceite de oliva y tomate fresco. Los aromas de la cebolla caramelizada y los sabores de la mariscada y el chorizo se unen en un deleite culinario que hará que tus invitados se rindan. La textura crujiente de la tortilla y la jugosidad de las gambas y el chorizo harán que cada bocado sea una experiencia sensorial. Es un platillo perfecto para las fiestas de Navidad, una delicia que hará que tus invitados se sientan especiales.

30 min prep20 min cocción
Chiles Rellenos de Queso Fresco y Flor de Calabacín con Salsa de Tomate y Epazote
Medio
3 porciones

Chiles Rellenos de Queso Fresco y Flor de Calabacín con Salsa de Tomate y Epazote

Un plato clásico mexicano repleto de sabores y texturas. Los chiles rellenos de queso fresco y flor de calabacín se cubren con una salsa de tomate y epazote, servidos con arroz integral y frijoles negros. La combinación de los aromas frescos de la flor de calabacín y el queso fresco, junto con la riqueza de la salsa de tomate y epazote, crean una experiencia culinaria única y envolvente.

🥬 Vegetariano🌾 Sin gluten
30 min prep20 min cocción
Torta de Navidad: Panettone relleno de crema pastelera con gambas al horno y melocotón fresco
Medio
3 porciones

Torta de Navidad: Panettone relleno de crema pastelera con gambas al horno y melocotón fresco

La textura crujiente del panettone contrasta con la suavidad de la crema pastelera y la frescura de las gambas al horno, mientras que el melocotón fresco agrega un toque de dulzura y frescura. Un postre perfecto para la Navidad, que combinará sabores y texturas en cada bocado.

30 min prep25 min cocción
Tteokbokki coreano: Fideos de arroz al vapor con tofu marinado en salsa de gochujang y soja salada
Medio
5 porciones

Tteokbokki coreano: Fideos de arroz al vapor con tofu marinado en salsa de gochujang y soja salada

Un plato navideño coreano con una textura crujiente y un sabor intenso. Los fideos de arroz al vapor se unen con el tofu marinado en salsa de gochujang y soja salada, creando una experiencia culinaria única y deliciosa. La salsa de gochujang crujiente y los brotes frescos agregan un toque final de frescura y sabor.

🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
30 min prep20 min cocción
Tortilla de Patatas con Chorizo y Queso Manchego: Un Clásico Español con un Toque de Fuego
Medio
4 porciones

Tortilla de Patatas con Chorizo y Queso Manchego: Un Clásico Español con un Toque de Fuego

Imagina una tortilla crujiente y esponjosa, llena de sabores mediterráneos intensos. La patata suave y cremosa se combina con el chorizo picante y el queso manchego gratero, creando una experiencia gastronómica única. Cada bocado es un viaje a la España profunda, donde la comida es sencilla, auténtica y deliciosa.

🌾 Sin gluten
20 min prep15 min cocción
Pasta de Ternera Al Wok con Champiñones y Zanahorias
Medio
6 porciones

Pasta de Ternera Al Wok con Champiñones y Zanahorias

Una deliciosa pasta de ternera al wok con champiñones frescos y zanahorias ralladas, servida con una salsa de mostaza y crema lighten. La ternera finamente picada se cocina rápidamente en un wok con aceite de oliva, mientras la salsa de mostaza y crema lighten se mezcla y se vierte sobre la pasta. El resultado es una pasta cremosa y sabrosa con un toque de Halloween.

🌾 Sin gluten
20 min prep15 min cocción
Tortilla de Gambas con Ajo Caramelizado y Pimentón: Un Juego de Sabores y Texturas
Medio
4 porciones

Tortilla de Gambas con Ajo Caramelizado y Pimentón: Un Juego de Sabores y Texturas

Una tortilla de gambas exquisita con ajo caramelizado y pimentón, que combina sabores intensos y texturas crujientes. La experiencia de degustar este plato es como un viaje a la España de los siete colores, con aromas de ajo y pimentón que se mezclan con la frescura de las gambas. La textura crujiente de la tortilla se combina con la suavidad de las gambas, creando un equilibrio perfecto de sabores y texturas. Es un plato que invita a la repetición, y que es perfecto para cualquier ocasión especial.

🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
20 min prep15 min cocción
Pho de Tofu y Soja con Verduras Frescas y Especias Aromáticas
Medio
4 porciones

Pho de Tofu y Soja con Verduras Frescas y Especias Aromáticas

Este Pho de tofu y soja es una experiencia culinaria que conquistará tus sentidos. La sopa de fideos al vapor se combina con el tofu al punto, lechuga cilantro y culantro fresco. La hidratación de la superficie con especias y hierbas frescas es el toque final que hace que este plato sea irrepetible. Un plato principal perfecto para una fiesta con amigos, que combina la riqueza de la comida vietnamita con la frescura de las verduras frescas.

🥬 Vegetariano🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
30 min prep20 min cocción
Bruschetta de Calabacín con Tomate Cherry y Albahaca Fresca
Medio
4 porciones

Bruschetta de Calabacín con Tomate Cherry y Albahaca Fresca

Es una bruschetta que despierta los sentidos con cada mordida. El pan tostado al vapor se integra perfectamente con el calabacín asado, el tomate cherry y la albahaca fresca, creando un equilibrio de sabores y texturas que es irresistible. La presentación en un plato de pasta de trigo integral con un toque de aceite de oliva y sal es la guinda perfecta para esta deliciosa bruschetta.

🥬 Vegetariano🌱 Vegano🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
20 min prep15 min cocción
Asado de cerdo al carbón con cebolla caramelizada y salsa BBQ casera
Medio
4 porciones

Asado de cerdo al carbón con cebolla caramelizada y salsa BBQ casera

Un plato americano clásico que combina la textura crujiente del cerdo asado con la dulzura de la cebolla caramelizada y la picantez de la salsa BBQ casera. El aroma a carbón y la sabor a especias harán que tu boca se abra de par en par. Un plato perfecto para una cena romántica o una fiesta con amigos.

🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
30 min prep40 min cocción
Bakalao Telina: Un delicioso pescado azul al horno con una crujiente capa de telina
Medio
4 porciones

Bakalao Telina: Un delicioso pescado azul al horno con una crujiente capa de telina

El aroma de la telina crujiente y el sabor del pescado azul fresco se unen en un plato que es una auténtica joya de la cocina turca. La textura suave y jugosa del pescado se complementa perfectamente con la capa crujiente de telina, creando una experiencia gastronómica única y deliciosa. Al servir, el aroma a pescado fresco y la textura crujiente de la telina invitan a degustar cada bocado.

🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
45 min prep20 min cocción
Tarta de Pescado Azul con Capas de Crema de Limón y Hierbas
Medio
5 porciones

Tarta de Pescado Azul con Capas de Crema de Limón y Hierbas

Una deliciosa tarta de pescado azul fresco, cocinado a la parrilla con un toque de sal y pimienta, acompañado de capas de crema de limón y hierbas, y una ensalada de espinacas y aguacate que agrega un toque de frescura y textura. La crema de limón es hecha con jugo de limón fresco y mantequilla, mientras que la ensalada de espinacas y aguacate es una mezcla perfecta de sabores y texturas. Esta tarta es perfecta para una comida familiar o una cena romántica.

30 min prep20 min cocción
Tortilla de Gambas con Alioli de Ajo y Limón: Un Clásico con Toque de Innovación
Medio
2 porciones

Tortilla de Gambas con Alioli de Ajo y Limón: Un Clásico con Toque de Innovación

Una tortilla de gambas frescas y crujientes, servida con un alioli de ajo y limón cremoso y refrescante. La combinación de sabores y texturas es irresistible, y la presentación es elegante y atractiva. La tortilla es perfecta para un plato principal o como tapa para una fiesta. La salsa de ajo y limón es una variación clásica de la salsa de ajo, pero con un toque de limón que la hace fresca y refrescante. La tortilla es una excelente opción para un plato saludable y delicioso.

🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
20 min prep10 min cocción
Ensalada de Camarones Tailandesa con Mango Fresco y Cilantro Crujiente
Medio
4 porciones

Ensalada de Camarones Tailandesa con Mango Fresco y Cilantro Crujiente

Una ensalada de ensueño que combina el sabor salado de los camarones con el dulzor del mango fresco y el picante del jengibre. La textura crujiente del cilantro y la frescura de la lechuga crean una experiencia gastronómica única. Esta ensalada es perfecta para el verano, ya que es ligera y refrescante. La combinación de sabores y texturas es absolutamente irresistible.

🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
30 min prep15 min cocción
Feijoada de lentejas con chorizo gallego: un festín portugués
Medio
4 porciones

Feijoada de lentejas con chorizo gallego: un festín portugués

Esta feijoada de lentejas con chorizo gallego es un plato portugués que combina la riqueza de la lenteja con el sabor intenso del chorizo gallego. Aromas de cebolla caramelizada y especias dominan el olfato, mientras que la textura crujiente del chorizo se une a la suavidad de la lenteja. Los sabores dominantes son el ahumado del chorizo y la riqueza de la lenteja, con notas secundarias de cebolla y especias. La experiencia de disfrutar este plato es envolvente, con cada bocado que se percibe la textura y el sabor que se combina perfectamente.

🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
20 min prep15 min cocción
Zalabia de Setas y Hongos con Especias de Marruecos
Medio
7 porciones

Zalabia de Setas y Hongos con Especias de Marruecos

En este plato, las setas y hongos se marinan en un mix de especias y jugo de limón, luego se fríen en una sartén caliente y se sirven en una zanahoria cruda. El aroma de las especias de Marruecos y el sabor intenso de las setas y hongos crearán una experiencia culinariaКТ memoraable. La textura crujiente de la zanahoria y la suavidad de los hongos crearán un contraste interesante. El sabor a especias y el aroma a limón se mezclarán con el sabor intenso de las setas y hongos, creando un plato único y delicioso.

🥬 Vegetariano🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
30 min prep15 min cocción
Tikka de Salmón al Vapor con Yogur Crema y Cilantro Fresco
Medio
3 porciones

Tikka de Salmón al Vapor con Yogur Crema y Cilantro Fresco

Un delicioso plato de salmón al vapor, cubierto con una cremosa salsa de yogur y cilantro fresco, servido con un toque de jugo de limón y especias de la India. La textura crujiente del salmón se combina perfectamente con la suavidad de la salsa, creando una experiencia gastronómica única y deliciosa.

🌾 Sin gluten
20 min prep10 min cocción
Bulgogi de Tofu y Soja con Verduras Asadas y Kimchi Casero
Medio
4 porciones

Bulgogi de Tofu y Soja con Verduras Asadas y Kimchi Casero

Un plato coreano delicioso y vibrante que combina el sabor intenso del bulgogi con la frescura de las verduras asadas y el picante del kimchi casero. El tofu y la soja se marinan en una mezcla de soja, azúcar, sal y especias coreanas, luego se asan a la parrilla hasta que estén dorados y crujientes. Las verduras se asan a la parrilla con un poco de aceite y especias, y se sirven con un delicioso kimchi casero hecho con repollo, cebolla y pimiento. El aroma de la parrilla y el sabor picante del kimchi invitan a degustar cada bocado.

🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
30 min prep15 min cocción
Baklava de Huevo: Un Postre Turco con un Toque de Dulzura y Textura Crujiente
Medio
8 porciones

Baklava de Huevo: Un Postre Turco con un Toque de Dulzura y Textura Crujiente

Este postre tradicional turco se revoluciona con la adición de huevos, creando una textura crujiente y un sabor dulce y salado. El aroma de las frutas secas y las nueces se mezcla con el sabor cálido de los huevos, creando una experiencia culinaria única y deliciosa. La textura crujiente de la base de hojaldre se combina con la suavidad de los huevos, creando un contraste interesante que mantendrá a tus invitados fascinados.

30 min prep25 min cocción
Bulgogi de Ternera Coreana con Verduras Asadas y Arroz Blanco
Medio
6 porciones

Bulgogi de Ternera Coreana con Verduras Asadas y Arroz Blanco

Un plato de ternera coreana marinada en una mezcla de soja, azúcar y especias, asada a la parrilla hasta que esté tierna y caramelizada, servida con verduras asadas y arroz blanco, acompañada de kimchi casero y salsa de soja. La ternera se marina en una mezcla de soja, azúcar y especias durante 20-30 minutos, luego se asa a la parrilla hasta que esté tierna y caramelizada. Las verduras se asan en una sartén con un poco de aceite de oliva hasta que estén tiernas y doradas. El arroz blanco se cocina en una olla con agua y sal hasta que esté cocido. El kimchi casero se hace con repollo, cebolla, chile rojo y ajo picado, y se condimenta con salsa de soja y azúcar. La salsa de soja se hace con soja, azúcar y agua, y se condimenta con chile rojo y ajo picado. El plato se sirve con todo y se disfruta con un poco de salsa de soja y kimchi.

🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
45 min prep30 min cocción
Sabor de Navidad: Salada de espinacas y tomate con cerdo al vapor, piña fresca y salsita de lima
Medio
4 porciones

Sabor de Navidad: Salada de espinacas y tomate con cerdo al vapor, piña fresca y salsita de lima

Una deliciosa y fresca salada para celebrar la Navidad, con espinacas crujientes, tomate tierno, cerdo al vapor jugoso y piña dulce, unida con una salsita de lima para darle un toque cítrico y refrescante. Esta receta es perfecta para una cena tranquila con la familia o con amigos. La combinación de sabores y texturas es irresistible y garantiza una experiencia culinaria inolvidable.

🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
30 min prep25 min cocción
Sopa de pollo y verduras al vapor con crema de leche y especias
Medio
6 porciones

Sopa de pollo y verduras al vapor con crema de leche y especias

Una sopa cremosa y refrescante que combina el sabor del pollo a la parrilla con el aroma de verduras al vapor. La crema de leche y las especias le dan un toque especial y apetitoso. Esta sopa es perfecta para un día laborable, ya que es fácil de preparar y es muy apetecible. La textura cremosa y la presentación atractiva la hacen ideal para servir en un tupper oficina.

🌾 Sin gluten
30 min prep30 min cocción
Pescado Blanco al Horno con Especias Libanesas y Ensalada de Pepino y Tomate Fresco
Medio
2 porciones

Pescado Blanco al Horno con Especias Libanesas y Ensalada de Pepino y Tomate Fresco

Disfruta del sabor intenso del pescado blanco al horno, marinado en una mezcla de especias libanesas y servido con una deliciosa ensalada de pepino y tomate fresco. La pita crujiente y el tahini casero complementan perfectamente el plato, creando una experiencia culinaria única y apetitosa.

🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
30 min prep20 min cocción
Fideles de Arroz con Tofu y Soja, Verduras de Invierno y Salsa de Tamarindo Casero
Medio
6 porciones

Fideles de Arroz con Tofu y Soja, Verduras de Invierno y Salsa de Tamarindo Casero

Un plato vietnamita que combina la textura crujiente del tofu y la soja con la suavidad del arroz y las verduras de invierno. La salsa de tamarindo casero le da un toque ácido y adolescente. Cada bocado es una explosión de sabores y texturas que te dejarán sin aliento.

🥬 Vegetariano🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
20 min prep15 min cocción
Pollo Kung Pao con verduras frescas y tofu crujiente
Medio
2 porciones

Pollo Kung Pao con verduras frescas y tofu crujiente

Un plato de sabor intenso y texturas variadas, con pollo marinado en especias asiáticas, verduras frescas y tofu crujiente, todo mezclado en un saborico y picante Kung Pao. El aroma de los ingredientes frescos y los sabores de la marinada se unen para crear una experiencia gastronómica única. Al servir, el color rojo intenso del pimiento y el verde brillante de las verduras frescas se mezclan con el dorado del tofu crujiente, creando un espectáculo visual que refleja la riqueza de sabores del plato.

🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
30 min prep20 min cocción
Quinoa y Tofu al Vapor con Zanahorias Asadas y Salsa de Yogur Griego
Medio
1 porciones

Quinoa y Tofu al Vapor con Zanahorias Asadas y Salsa de Yogur Griego

Esta ensalada fresca y equilibrada es perfecta para un picnic en la primavera. La quinoa y el tofu al vapor se unen con zanahorias asadas y una salsa de yogur griego con jengibre y pimienta negra. Los sabores y texturas trabajarán juntos para crear una experiencia culinaria única y deliciosa.

🥬 Vegetariano🌱 Vegano🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
30 min prep25 min cocción
Tandoori de Salmón con Cebolla Caramelizada y Cilantro Fresco
Medio
2 porciones

Tandoori de Salmón con Cebolla Caramelizada y Cilantro Fresco

Este plato de brunch perfecto para sábado o domingo es un deleite para los sentidos. El salmón tandoori, marinado en una mezcla de especias y jugo de limón, se cocina a la perfección en la plancha, mientras que la cebolla caramelizada y el cilantro fresco le agregan un toque de dulzura y frescura. La combinación de sabores y texturas es irresistible, y el aroma de las especias y el cilantro fresco es simplemente embriagador.

🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
30 min prep15 min cocción
Tajine de Cordero con Cebolla Caramelizada y Zanahoria
Medio
4 porciones

Tajine de Cordero con Cebolla Caramelizada y Zanahoria

Un Tajine de cordero con cebolla caramelizada y zanahoria, una combinación de sabores y texturas que invita a la degustación. El aroma a cordero asado y cebolla caramelizada se mezcla con el sabor a zanahoria fresca y el toque de azúcar y jugo de naranja. La textura crujiente de la cebolla caramelizada se complementa con la suavidad del cordero y la frescura de la zanahoria. Un plato que invita a la experimentación y a disfrutar de la cocina marroquí.

🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
30 min prep20 min cocción
Tortilla de cerdo y verduras con salsa teriyaki glaseada
Medio
4 porciones

Tortilla de cerdo y verduras con salsa teriyaki glaseada

Una tortilla de cerdo y verduras con una capa crujiente de salsa teriyaki glaseada. El aroma a cebolla caramelizada y el sabor a soja suave se mezclan con el cerdo asado y las verduras frescas. La textura crujiente de la salsa se combina con la tierna carne de cerdo y las verduras al vapor. Un plato perfecto para disfrutar en una noche de primavera.

🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
30 min prep25 min cocción
Salmón al fuego de la pasión: un deleite japonés
Medio
4 porciones

Salmón al fuego de la pasión: un deleite japonés

La textura crujiente del salmón se funde en tu boca, mientras que la salsa teriyaki casera te transporta a las calles de Tokio. El aroma a soja y jengibre te envuelve, y el sabor a salmón fresco te hace sentir como si estuvieras en un restaurante de alta cocina. Esta receta es un deleite para los sentidos, y cada bocado es una experiencia única.

🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
20 min prep15 min cocción
Tartare de Ternera a la Parrilla con Hierbas Frescas y Wasabi
Medio
6 porciones

Tartare de Ternera a la Parrilla con Hierbas Frescas y Wasabi

Un plato exquisito que combina la ternera cruda con hierbas frescas y wasabi, asada a la parrilla hasta la textura perfecta. La mezcla de sabores y texturas es absolutamente irresistible. Al primer mordisco, se desencadena una explosión de sabor que te dejará sin aliento. La ternera cruda es marinada en un misto de limón, jengibre y chile, lo que le da un toque adicional de sabor. La hierba fresca y el wasabi le dan un toque fresco y picante, mientras que la textura crujiente de la parrilla es absolutamente deliciosa. Es un plato perfecto para disfrutar en una noche romántica o en una fiesta con amigos.

🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
30 min prep12 min cocción
Kebab de Pescado con Azafrán y Limón: Un Viaje a la Costa Mediterránea
Medio
4 porciones

Kebab de Pescado con Azafrán y Limón: Un Viaje a la Costa Mediterránea

Este kebab de pescado es un festín para los sentidos. El aroma del azafrán y el limón se mezcla con el sabor del pescado fresco, creando una experiencia culinaria única. La textura crujiente de la cebolla caramelizada y el perejil fresco complementan perfectamente el pescado tierno. Cada bocado es un viaje a la costa mediterránea, rodeado de aromas y sabores que te transportan a un lugar de ensueño.

🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
30 min prep20 min cocción
Sopa de Pollo Tikín con Crema Casera y Especias Aromáticas
Medio
4 porciones

Sopa de Pollo Tikín con Crema Casera y Especias Aromáticas

Una sopa cremosa y aromática que combina el sabor del pollo tikín con la frescura de la crema casera y la complejidad de las especias. Al primer sorbo, se percibe el aroma intenso de las especias y el sabor suave del pollo. La textura cremosa y suave de la crema casera se mezcla perfectamente con la textura jugosa del pollo. La sopa es una verdadera explosión de sabores y texturas que hará que tu paladar se despierte.

30 min prep20 min cocción
Patatas bravas con aceitunas negras y romesco casero
Medio
4 porciones

Patatas bravas con aceitunas negras y romesco casero

Un plato clásico de la cocina española que combina la textura crujiente de las patatas asadas con la riqueza de la salsa romesco y el sabor intenso de las aceitunas negras. La salsa romesco, hecha con ajo, albahaca y aceite de oliva, es una mezcla perfecta de sabores y texturas que complementan a las patatas asadas al horno. Las aceitunas negras, con su sabor intenso y salado, añaden un toque de complejidad a este plato clásico. Es un plato perfecto para disfrutar en un día de verano, acompañado de un vaso de vino blanco fresco.

🥬 Vegetariano🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
30 min prep25 min cocción
Bocaditos de pollo empapelados con hojaldre crujiente, una delicia china
Medio
7 porciones

Bocaditos de pollo empapelados con hojaldre crujiente, una delicia china

Un plato exquisito que combina la suavidad del pollo con la textura crujiente del hojaldre. Al vapor, el pollo se cocina a la perfección, mientras que el hojaldre se hornea hasta que esté dorado y crujiente. La salsa de soja y jengibre casera es el toque perfecto para completar esta delicia china. Si buscas un plato que te haga sentir como en un restaurante chino, este es el receta perfecta.

🥛 Sin lácteos
30 min prep20 min cocción
Fiesta de Nochevieja: Sopes de Maíz con Verduras al Vapor, Guacamole Fresco y Salsa de Chipotle
Medio
4 porciones

Fiesta de Nochevieja: Sopes de Maíz con Verduras al Vapor, Guacamole Fresco y Salsa de Chipotle

Comienza la cuenta atrás para la Nochevieja con este delicioso plato de sopes de maíz, rellenos de verduras al vapor, guacamole fresco y salsa de chipotle. El aroma de la cebolla caramelizada y el maíz tierno te transportará a un festivo ambiente mexicano. La textura crujiente de los sopes y la cremosidad del guacamole se unen perfectamente con la picante salsa de chipotle. Un plato que hará que tu Nochevieja sea inolvidable.

30 min prep25 min cocción
Tarta de Pescado Blanco con Salsa de Limón y Aji Amarillo
Medio
4 porciones

Tarta de Pescado Blanco con Salsa de Limón y Aji Amarillo

Una deliciosa tarta de pescado blanco con salsa de limón y aji amarillo, rellena de queso crema y hierbas frescas. El pescado blanco se cocina al horno con un toque de aceite de oliva y especias, mientras que la salsa de limón y aji amarillo se sirve a temperatura ambiente. La queso crema y hierbas frescas se combinan para crear un sabor rico y aromático. Cada bocado es una explosión de texturas y sabores que te dejarán sin aliento.

🌾 Sin gluten
30 min prep20 min cocción
Torta de Ternera con Caramelos de Cajeta y Crema de Vanilla
Medio
8 porciones

Torta de Ternera con Caramelos de Cajeta y Crema de Vanilla

Una torta suave y jugosa con un toque de dulzura y sabor a cajeta, que combina la ternera desmenuzada con caramelos de cajeta caseros y crema de vanilla fresca. Al degustarla, percibirás un aroma a caramelo y vainilla, con texturas que van desde la crujiente de la base de hojaldre hasta la tierna ternera y la cremosa crema. Los sabores dominantes son la ternera y la vainilla, con notas secundarias de cajeta y un toque de dulzura.

30 min prep40 min cocción
Tortilla de cerdo tailandesa con salsa de coco y cilantro fresco
Medio
4 porciones

Tortilla de cerdo tailandesa con salsa de coco y cilantro fresco

La tortilla de cerdo tailandesa es un plato delicioso y exótico que combina la riqueza del cerdo con la frescura del cilantro y la cremosidad de la salsa de coco. Al cocinarla en el horno, se logra una textura crujiente por fuera y tierna por dentro, mientras que la salsa de coco y el cilantro fresco agregan un toque fresco y sabroso. Es un plato perfecto para disfrutar en una noche de verano, acompañado de una cerveza fría y un ambiente relajado.

🌾 Sin gluten
30 min prep25 min cocción
Pescado Azul a la Parrilla con Marinada de Soja y Jengibre, Salsa BBQ y Ensalada de Col
Medio
4 porciones

Pescado Azul a la Parrilla con Marinada de Soja y Jengibre, Salsa BBQ y Ensalada de Col

Este plato es una fusión perfecta de sabores asiáticos y americanos, con el pescado azul marinado en una mezcla de soja y jengibre, a la parrilla hasta lograr una textura crujiente por fuera y tierna por dentro. La salsa BBQ ahumada y dulce complementa a la perfección el sabor umami del pescado, mientras que la ensalada de col crujiente y aguacate cremoso añade frescura y textura. Al servir, el aroma a parrilla y especias envuelve los sentidos, invitando a disfrutar de cada bocado. Los sabores dominantes de soja, jengibre y BBQ se mezclan armoniosamente con notas secundarias de cítricos y hierbas, creando una experiencia culinaria irresistible.

🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
45 min prep20 min cocción
Ceviche de Pescado Azul al Horno con Quinoa Peruana y Salsa de Aji Amarillo
Medio
2 porciones

Ceviche de Pescado Azul al Horno con Quinoa Peruana y Salsa de Aji Amarillo

Disfruta de un plato refrescante y lleno de sabores, donde el pescado azul se cocina al horno con especias peruanas y se mezcla con cebolla morada, tomate y cilantro, servido con tostadas de pan francés crujientes y un toque de crema de leche de coco. El aroma a especias y cilantro te transportará a la costa peruana, mientras que la textura crujiente del pan y la suavidad del pescado azul te deleitan el paladar. Los sabores dominantes de aji amarillo y limón se mezclan con notas secundarias de quinoa y cilantro, creando una experiencia culinaria irresistible.

🌾 Sin gluten
30 min prep40 min cocción
Bulgogi de Tofu y Soja a la Parrilla, con Arroz Blanco y Kimchi Casero
Medio
2 porciones

Bulgogi de Tofu y Soja a la Parrilla, con Arroz Blanco y Kimchi Casero

Imagina una parrilla llena de aromas asiáticos, con el tofu y la soja marinados en una mezcla de salsa de soja, azúcar moreno, ajo y jengibre, listos para ser caramelizados a la perfección. La textura crujiente por fuera y tierna por dentro del tofu se combina con el sabor umami de la soja y el picante del kimchi, todo sobre un lecho de arroz blanco suave. Cada bocado es una explosión de sabores y texturas que te transportará a los mercados callejeros de Corea, donde el bulgogi es un clásico. Prepárate para una experiencia gastronómica inolvidable que satisfará todos tus sentidos.

🥬 Vegetariano🌱 Vegano🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
45 min prep15 min cocción