Pasta de Ternera Al Wok con Champiñones y Zanahorias
Una deliciosa pasta de ternera al wok con champiñones frescos y zanahorias ralladas, servida con una salsa de mostaza y crema lighten. La ternera finamente picada se cocina rápidamente en un wok con aceite de oliva, mientras la salsa de mostaza y crema lighten se mezcla y se vierte sobre la pasta. El resultado es una pasta cremosa y sabrosa con un toque de Halloween.
Ingredientes
Preparación
Paso 1
Precalentar el wok a 180°C con calor arriba y abajo durante 5 minutos hasta que esté caliente.
💡 Es importante que el wok esté caliente para que la ternera se cocine uniformemente.
Paso 2
Agregar 2 cucharadas de aceite de oliva al wok y calentar durante 1 minuto.
💡 El aceite de oliva ayudará a crear una capa de sabor en la ternera.
Paso 3
Agregar la ternera al wok y cocinar durante 3-4 minutos, hasta que esté dorada y cocida.
💡 Es importante no cocinar la ternera demasiado tiempo, para que no se vuelva dura.
Paso 4
Agregar los champiñones frescos y zanahorias ralladas al wok y cocinar durante 2-3 minutos, hasta que estén tiernos.
💡 Los champiñones y zanahorias agregarán un toque de frescura y sabor a la ternera.
Paso 5
Agregar la salsa de mostaza y crema lighten al wok y mezclar durante 1 minuto.
💡 La salsa de mostaza y crema lighten ayudará a crear una crema sabrosa y cremosa.
Paso 6
Servir la pasta de ternera al wok con champiñones y zanahorias ralladas, y disfrutar del resultado delicioso.
💡 Es importante disfrutar del plato y apreciar la combinación de sabores y texturas.
Paso 7
Recalentar la salsa de mostaza y crema lighten en el microondas durante 10-15 segundos, si es necesario.
💡 Si la salsa se enfrió demasiado, se puede recalentar en el microondas para que esté lista para servir.
Paso 8
Agregar algunos ingredientes adicionales, como cebolla picada o pimienta negra, si lo desea.
💡 Puede agregar algunos ingredientes adicionales para darle un toque personalizado al plato.