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Olla

26 de 26 recetas

Kuzu Tandır: Estofado de Cerdo Turco con Verduras Aromáticas
Medio
4 porciones

Kuzu Tandır: Estofado de Cerdo Turco con Verduras Aromáticas

Imagina un estofado suave y aromático donde el cerdo se cocina lentamente con cebolla, zanahoria, patata y tomate, sazonado con pimienta y comino. Al servir, el aroma a especias y carne tierna llena el ambiente, invitándote a probar. La primera cucharada es una explosión de sabores: la carne se desmenuza con facilidad, las verduras están cocidas a la perfección y el caldo es rico y sabroso. Sirve con pan crujiente y eneldo fresco para una experiencia culinaria completa.

🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
30 min prep90 min cocción
Zuppa di Pesce Italiana: Sopa de Pescado Blanco con Tomate y Verduras Frescas
Medio
6 porciones

Zuppa di Pesce Italiana: Sopa de Pescado Blanco con Tomate y Verduras Frescas

Disfruta de la esencia del mar en cada cucharada de esta deliciosa Zuppa di Pesce, una sopa italiana de pescado blanco cocinada a fuego lento con verduras frescas y tomate. Los aromas a marisco fresco y hierbas aromáticas llenan el ambiente mientras se cocina, anticipando una experiencia gastronómica reconfortante. La textura suave del pescado se mezcla perfectamente con el caldo sabroso y las verduras tiernas, creando un sabor equilibrado que deleita el paladar. Sirve con pan tostado y un chorrito de aceite de oliva extra virgen para una experiencia culinaria auténticamente italiana.

🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
20 min prep30 min cocción
Kokoro: Yakitori de Pollo con Cebolla Caramelizada y Zanahoria Crujiente
Medio
2 porciones

Kokoro: Yakitori de Pollo con Cebolla Caramelizada y Zanahoria Crujiente

Un delicioso plato japonés que combina la textura crujiente de la zanahoria con la cebolla caramelizada y el pollo salteado al wok. El aroma a sésamo tostado y la salsa teriyaki casera completan esta experiencia culinaria. Un plato que hará que tus sentidos se despierten y te haga pedir más.

🥛 Sin lácteos
20 min prep15 min cocción
Doner Kebab de Cerdo a la Parrilla con Cebolla Caramelizada y Salsa Tzatziki
Medio
1 porciones

Doner Kebab de Cerdo a la Parrilla con Cebolla Caramelizada y Salsa Tzatziki

Un sabor intenso y fresco con texturas contrastadas. El Doner Kebab de cerdo a la parrilla, servido en un pan pita tostado y crujiente, se encuentra acompañado de una cebolla caramelizada y una salsa tzatziki casera. La cebolla caramelizada aporta un toque dulce y crujiente, mientras que la salsa tzatziki refresca y equilibra el sabor del kebab. La textura crujiente del pan pita y la suavidad del cerdo a la parrilla crean una experiencia gastronómica única y deliciosa.

30 min prep20 min cocción
Ternera al Mojo Criollo con Almendras y Cebolla Caramelizada
Medio
2 porciones

Ternera al Mojo Criollo con Almendras y Cebolla Caramelizada

Un plato elegante y sofisticado que combina la ternera tierna y crocante con una salsa suave y aromática de aceite de oliva, ajo, pimienta y tomillo. La cebolla caramelizada y las almendras tostadas completan esta experiencia culinaria. Un plato perfecto para una noche romántica.

🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
30 min prep20 min cocción
Bocaditos de tortilla de huevo marroquíes con cebolla caramelizada y pimiento verde al grill
Medio
4 porciones

Bocaditos de tortilla de huevo marroquíes con cebolla caramelizada y pimiento verde al grill

Un plato exquisito que combina la riqueza de la tortilla de huevo con la dulzura de la cebolla caramelizada y la intensidad del pimiento verde al grill. La textura crujiente de la tortilla se une a la suavidad de la cebolla y el pimiento, creando una experiencia gastronómica única. El aroma de la cebolla caramelizada y el pimiento verde al grill invita a degustar cada bocado.

🥬 Vegetariano🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
20 min prep15 min cocción
Cordero al Horno Marroquí con Cebolla Caramelizada y Zanahorias Asadas
Medio
4 porciones

Cordero al Horno Marroquí con Cebolla Caramelizada y Zanahorias Asadas

Un plato exquisito que transporta a la morada de los sultanes. El cordero, marinado en una mezcla de aceite de oliva, jugo de limón, comino y pimienta negra, se cocina al horno hasta que esté tierno y jugoso. La cebolla caramelizada y las zanahorias asadas ofrecen un contraste de texturas y sabores que complementan perfectamente la carne. Un plato que invita a la relajación y al disfrute de la buena vida.

🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
30 min prep25 min cocción
Sangria de Pollo Tikka Masala con Fideos de Cebada
Medio
6 porciones

Sangria de Pollo Tikka Masala con Fideos de Cebada

Un plato indio con un toque de romántico, donde la cebada crujiente se encuentra con la deliciosa sangria de pollo tikka masala, crema de leche y especias de la India. La experiencia de degustar este plato es como una noche de verano en la India, con aromas de cebolla caramelizada y especias que te harán sentir como en un saborísimos viaje. La textura crujiente de la cebada se combina perfectamente con la cremosidad de la sangria, creando un equilibrio perfecto de sabores y texturas que te dejarán sin aliento.

🌾 Sin gluten
30 min prep40 min cocción
Ensalada de Ternera Rústica con Pepino, Cebolla Crujiente y Vinagreta de Mostaza
Medio
4 porciones

Ensalada de Ternera Rústica con Pepino, Cebolla Crujiente y Vinagreta de Mostaza

Una creación culinaria que combina la ternera rústica con el frescor del pepino y la cebolla crujiente, todo unido por la riqueza de la vinagreta de mostaza. Al primer mordisco, la textura crujiente de la cebolla y la ternera se funden con la frescura del pepino, mientras que la vinagreta de mostaza aporta un toque de sabor intenso y complejo. Es una ensalada que invita a la exploración de sabores y texturas, una verdadera experiencia culinaria que no decepcionará.

🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
30 min prep20 min cocción
Cordero al Horno con Salsa de Cabra y Cebolla Caramelizada
Medio
4 porciones

Cordero al Horno con Salsa de Cabra y Cebolla Caramelizada

Un plato estrella de la cocina británica que combina la suavidad del cordero al horno con la riqueza de la salsa de cabra y la cebolla caramelizada. La textura crujiente de la cebolla se complementa con la tierna carne del cordero, mientras que la salsa de cabra aporta un toque cremoso y salado. Un plato perfecto para ocasiones especiales o para sorprender a tus invitados.

🌾 Sin gluten
30 min prep60 min cocción
Kibbeh Nabulsi roja con tofu panificado y tahini cremoso: Una explosión de sabores libaneses
Medio
4 porciones

Kibbeh Nabulsi roja con tofu panificado y tahini cremoso: Una explosión de sabores libaneses

En este plato, la textura crujiente del kibbeh se combina con la suavidad del tofu panificado y la riqueza del tahini cremoso. Los sabores de la cebolla caramelizada, el perejil fresco y el jugo de limón crean una experiencia culinaria única y deliciosa. La presentación es simple pero elegante, con un toque de colorido proporcionado por las verduras frescas. Un plato perfecto para una cena romántica o una reunión con amigos.

🥬 Vegetariano
30 min prep20 min cocción
Eggs istanbul: Paella de huevo turca con sabores orientales
Medio
2 porciones

Eggs istanbul: Paella de huevo turca con sabores orientales

En este plato exquisito, los huevos revueltos se unen con cebolla caramelizada, champiñones salteados y especias árabes, presentados en un plato de barbacoa para una cena romántica de invierno. El aroma de la cebolla caramelizada y los champiñones salteados se mezcla con el sabor intenso de las especias árabes, creando una experiencia culinaria única y apasionante. La textura crujiente de la cebolla caramelizada se combina con la cremosidad de los huevos revueltos, creando un equilibrio perfecto de sabores y texturas.

🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
30 min prep20 min cocción
Bife de Ternera al Horno con Cebolla Caramelizada y Patatas Cortas
Medio
5 porciones

Bife de Ternera al Horno con Cebolla Caramelizada y Patatas Cortas

Un delicioso plato de ternera al horno con cebolla caramelizada y patatas cortas, que combina sabores y texturas exquisitas. La ternera, cocida a la perfección, se sirve con una cebolla caramelizada que es a la vez dulce y salada, y patatas cortas crujientes por fuera y tiernas por dentro. Un plato perfecto para un aperitivo delicioso y sencillo.

🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
30 min prep25 min cocción
Choripán BBQ con cerdo argentino, chimichurri casero y cebolla caramelizada
Medio
8 porciones

Choripán BBQ con cerdo argentino, chimichurri casero y cebolla caramelizada

Un choripán argentino que despierta los sentidos con el sabor del cerdo asado al carbón, la frescura del chimichurri casero y la dulzura de la cebolla caramelizada. Un plato perfecto para disfrutar en una fiesta con amigos, con la textura crujiente del pan cubano y la juiciosa carne de cerdo.

30 min prep20 min cocción
Tacos de Bulgogi con Tofu y Soja: Un Sabor Coreano en Tus Boca
Medio
7 porciones

Tacos de Bulgogi con Tofu y Soja: Un Sabor Coreano en Tus Boca

La textura crujiente del taco se combina con la suavidad del tofu y la picantez de la guindilla. El aroma a miel y guindilla se mezcla con el sabor a soja Ritual de la noche de fiesta con amigos, degustando esta deliciosa creación de la cocina coreana.

🥛 Sin lácteos
30 min prep20 min cocción
Soba Tailandesa al Wok con Pollo a la Parrilla y Pesto de Cilantro Fresco
Medio
4 porciones

Soba Tailandesa al Wok con Pollo a la Parrilla y Pesto de Cilantro Fresco

Un plato exótico y vibrante que combina la tradición tailandesa con la frescura de la parrilla. La soba crujiente y perfectamente cocida se mezcla con el pollo a la parrilla, la cebolla caramelizada y el pesto de cilantro fresco, creando una experiencia culinaria única y apasionante. Cada bocado es un viaje a los mercados de Bangkok, donde los sabores y texturas se unen en armonía perfecta.

🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
30 min prep20 min cocción
Sopa de pollo coreana cremosa con verduras de temporada
Medio
2 porciones

Sopa de pollo coreana cremosa con verduras de temporada

Esta sopa es una delicia refrescante para un almuerzo ligero. La textura cremosa y la combinación de sabores intensos de pollo, verduras y especias la hacen irresistible. Al primer sorbo, se percibe el aroma intenso de la cebolla caramelizada y el sabor cítrico de la leche de coco. La primera mordida revela la textura suave y cremosa de la sopa, seguida por el sabor profundo y complejo de la carne de pollo y las verduras asadas. La experiencia culinaria es completa y satisfactoria.

🌾 Sin gluten
30 min prep20 min cocción
Tandoori Naan con cordero al grill, cebolla caramelizada y cilantro fresco
Medio
4 porciones

Tandoori Naan con cordero al grill, cebolla caramelizada y cilantro fresco

Este delicioso plato de la India hará que tus sentidos se despierten. El aroma a especias y el sabor a cordero al grill se unen con la textura crujiente del naan y la cebolla caramelizada. El toque fresco del cilantro finaliza esta experiencia culinaria. Un plato perfecto para cualquier ocasión, especialmente para un almuerzo rápido y delicioso.

🥛 Sin lácteos
30 min prep20 min cocción
Bacalhau à Brás de Sabor Intenso con Huevos Poché, Patatas Asadas y Cebolla Caramelizada
Medio
4 porciones

Bacalhau à Brás de Sabor Intenso con Huevos Poché, Patatas Asadas y Cebolla Caramelizada

Un clásico plato portugués que combina texturas y sabores increíbles. Los huevos poché flotan en una salsa de cebolla caramelizada y patatas asadas, mientras que el bacalao se mantiene firme y sabroso. Cada bocado es una experiencia culinaria perfecta, con aromas de cebolla caramelizada y patatas asadas que se mezclan con el sabor salado del bacalao. Es un plato que invita a la degustación y a la repetición.

🌾 Sin gluten
30 min prep35 min cocción
Dal Makhani cremoso con lentejas negras, garbanzos y cebolla caramelizada
Medio
4 porciones

Dal Makhani cremoso con lentejas negras, garbanzos y cebolla caramelizada

Un plato indio exquisito que combina la riqueza de lentejas negras y garbanzos con la dulzura de cebolla caramelizada y el picante del jengibre. La textura cremosa de la salsa y la crujiente del naan crujiente crean una experiencia gastronómica única. El aroma intenso de los especias y el sabor astringente del comino harán que tus sentidos se despierten. Un plato perfecto para una comida familiar o una cena romántica.

🥬 Vegetariano🌾 Sin gluten
20 min prep20 min cocción
Pollo Tikka Masala Cremoso con Arroz Basmati y Cebolla Caramelizada
Medio
6 porciones

Pollo Tikka Masala Cremoso con Arroz Basmati y Cebolla Caramelizada

Un plato de sabor y textura que transporta a la India. El pollo tikka masala cremoso, con su salsa suave y sabrosa, se sirve sobre un arroz basmati perfumado y cubierto de cebolla caramelizada crujiente. Una experiencia culinaria que despierta los sentidos y deja sin aliento.

🌾 Sin gluten
60 min prep20 min cocción
Sopa de Pescado Blanco con Cebolla Caramelizada y Zanahoria
Medio
4 porciones

Sopa de Pescado Blanco con Cebolla Caramelizada y Zanahoria

Una sopa reconfortante y fresca para un día de invierno, con un caldo ligero y cremoso acentuado con jugo de limón y ajo picado. El pescado azul se cocina a la perfección en un ambiente aromático de cebolla caramelizada y zanahoria, creando una experiencia culinaria única y deliciosa.

🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
30 min prep20 min cocción
Salmón al Horno con Curry India y Cebolla Caramelizada
Medio
4 porciones

Salmón al Horno con Curry India y Cebolla Caramelizada

Un delicioso plato de fusión que combina la frescura del salmón con la riqueza de los sabores de la India. El salmón al horno se cocina con un curry india aromático y una cebolla caramelizada que le da un toque dulce y crujiente. La combinación de sabores y texturas es irresistible, y el aroma que se despliega al servir es simplemente increíble.

30 min prep20 min cocción
Cordero al Horno con Romero y Cebolla Caramelizada
Medio
4 porciones

Cordero al Horno con Romero y Cebolla Caramelizada

Un plato clásico francés que combina la suavidad del cordero con la intensidad del romero y la cebolla caramelizada. La textura crujiente de la cebolla y la tierna carne del cordero se unen en un equilibrio perfecto. Al servir, el aroma del romero y la cebolla caramelizadaît invita a degustar. Esta receta es ideal para una cena romántica, ya que es fácil de preparar y presenta un aspecto impresionante.

🌾 Sin gluten🥛 Sin lácteos
30 min prep60 min cocción
Tikka Masala Vegetal con Lentejas Rojas y Queso Paneer
Medio
4 porciones

Tikka Masala Vegetal con Lentejas Rojas y Queso Paneer

Un plato indio exquisito y cremoso, con lentejas rojas cocidas al vapor y cubiertas en una salsa tikka masala vegetal, mezclada con queso paneer cremoso y cebolla caramelizada. Presentado en un plato elegante con arroz basmati y una guarnición de cebolla crujiente. Un plato perfecto para una fiesta con amigos o una cena romántica.

🥬 Vegetariano🌾 Sin gluten
30 min prep20 min cocción
Ternera Wellington India: Un Viaje a la India en cada Bocado
Medio
2 porciones

Ternera Wellington India: Un Viaje a la India en cada Bocado

Imagina un filete de ternera suave y jugoso, cubierto con una rica capa de curry de cebolla y ajo, envuelto en una masa de hojaldre crujiente y dorada. Esta receta es un viaje a la India en cada bocado, con sabores intensos y aromas que te transportarán a las calles de Delhi. La textura crujiente de la masa de hojaldre se combina perfectamente con la suavidad de la ternera, mientras que el curry de cebolla y ajo agrega un toque de picante y complejidad. Esta es una receta que no te decepcionará.

30 min prep25 min cocción