Eggs istanbul: Paella de huevo turca con sabores orientales
En este plato exquisito, los huevos revueltos se unen con cebolla caramelizada, champiñones salteados y especias árabes, presentados en un plato de barbacoa para una cena romántica de invierno. El aroma de la cebolla caramelizada y los champiñones salteados se mezcla con el sabor intenso de las especias árabes, creando una experiencia culinaria única y apasionante. La textura crujiente de la cebolla caramelizada se combina con la cremosidad de los huevos revueltos, creando un equilibrio perfecto de sabores y texturas.
Ingredientes
Preparación
Paso 1
Precalentar el horno a 180°C con calor arriba y abajo durante 10 minutos hasta que el termostato se estabilice.
💡 Es importante que el horno esté bien calentado para que el arroz se cocine uniformemente.
Paso 2
Calentar el aceite de oliva virgen extra en una sartén a fuego medio-alto durante 2-3 minutos hasta que esté caliente.
💡 Es importante que el aceite esté caliente para que la cebolla se caramelice uniformemente.
Paso 3
Agregar la cebolla a la sartén y cocinar durante 5-7 minutos hasta que esté caramelizada y dorada.
💡 Es importante que la cebolla esté caramelizada para que el plato tenga un sabor intenso.
Paso 4
Agregar los champiñones a la sartén y cocinar durante 2-3 minutos hasta que estén salteados y dorados.
💡 Es importante que los champiñones estén salteados para que el plato tenga un sabor intenso.
Paso 5
Agregar los huevos a la sartén y cocinar durante 2-3 minutos hasta que estén revueltos y cremosos.
💡 Es importante que los huevos estén revueltos para que el plato tenga un sabor intenso.
Paso 6
Agregar las especias árabes a la sartén y cocinar durante 1-2 minutos hasta que estén fragantes.
💡 Es importante que las especias árabes estén fragantes para que el plato tenga un sabor intenso.
Paso 7
Agregar el arroz a la sartén y cocinar durante 2-3 minutos hasta que esté bien mezclado con los demás ingredientes.
💡 Es importante que el arroz esté bien mezclado con los demás ingredientes para que el plato tenga un sabor intenso.
Paso 8
Transfiere el plato a un plato de barbacoa y cocinar durante 5-7 minutos hasta que esté caliente y fragante.
💡 Es importante que el plato esté caliente y fragante para que el sabor sea intenso.