Tortilla de Pan Integral con Huevos Frescos y Aceitunas Negras
Una tortilla británica de pan integral con huevos frescos, aceitunas negras y queso cheddar rallado, cocida al vapor para un centro suave y un toque crujiente de pan tostado. La combinación de sabores y texturas es irresistible, con el sabor salado de las aceitunas y el queso, el frescor de los huevos y la crujidez del pan integral.
Ingredientes
Preparación
Paso 1
Precalentar la vaporera a 180°C con vapor durante 10 minutos.
💡 Asegúrate de que la vaporera esté bien limpia y seca antes de empezar.
Paso 2
Mezclar los huevos batidos con sal y pimienta en un bol grande.
💡 Asegúrate de que los huevos estén bien batidos para que la tortilla quede suave y cremosa.
Paso 3
Agregar el pan integral cortado en cubos a los huevos batidos y mezclar bien.
💡 Asegúrate de que el pan integral esté bien cubierto con los huevos para que la tortilla quede uniforme.
Paso 4
Agregar las aceitunas negras y el queso cheddar rallado a los huevos y mezclar bien.
💡 Asegúrate de que las aceitunas y el queso estén bien distribuidos a lo largo de la tortilla.
Paso 5
Colocar la mezcla en una tortera grande y cocinar en la vaporera durante 15-20 minutos, o hasta que la tortilla esté suave y el pan esté crujiente.
💡 Asegúrate de que la vaporera esté bien calentada antes de colocar la tortilla.
Paso 6
Retirar la tortilla de la vaporera y dejar enfriar durante 5 minutos antes de servir.
💡 Asegúrate de que la tortilla esté bien caliente antes de servir para que los sabores y texturas sean irresistibles.
Paso 7
Cortar la tortilla en porciones y servir caliente.
💡 Asegúrate de que las porciones estén bien cubiertas con la tortilla para que cada uno pueda disfrutar de la deliciosa combinación de sabores y texturas.
Paso 8
Disfrutar de la tortilla de pan integral con huevos frescos y aceitunas negras.
💡 Asegúrate de que cada bocado sea un placer para los sentidos y que la experiencia sea memorable.