Torta de Maíz Coreana con Relleno de Pollo al Curry, Coco y Nueces de Macadamia
Una torta de maíz crujiente y aromática, rellena con pollo asado al curry, coco y nueces de macadamia, acompañada de panqueques de maíz y salsa de soja. Un postre festivo y apetitoso que combina sabores y texturas únicas.
Ingredientes
Preparación
Paso 1
Precalentar el horno a 180°C con calor arriba y abajo durante 10 minutos hasta que el termostato se estabilice.
💡 Es importante que el horno esté bien calentado para que la torta se cocine uniformemente.
Paso 2
Mezclar la harina de trigo, el azúcar y la sal en un bol grande.
💡 Es importante que la harina esté bien mezclada con el azúcar y la sal para que la torta tenga un sabor equilibrado.
Paso 3
Agregar el maíz para torta a la mezcla de harina y mezclar hasta que esté bien combinado.
💡 Es importante que el maíz esté bien mezclado con la harina para que la torta tenga una textura uniforme.
Paso 4
Agregar el curry en polvo, el coco rallado y las nueces de macadamia a la mezcla de maíz y mezclar hasta que esté bien combinado.
💡 Es importante que los ingredientes estén bien mezclados para que la torta tenga un sabor y una textura únicos.
Paso 5
Colocar la mezcla de maíz en un molde para torta y hornear durante 25-30 minutos hasta que esté dorado y firme.
💡 Es importante que la torta esté bien horneada para que tenga una textura crujiente y un sabor intenso.
Paso 6
Mientras la torta se hornea, mezclar la soja, el azúcar y el vinagre de arroz en un bol pequeño.
💡 Es importante que la salsa de soja esté bien mezclada para que tenga un sabor equilibrado.
Paso 7
Colocar la salsa de soja en un recipiente y servir con la torta de maíz.
💡 Es importante que la salsa de soja esté fresca y bien mezclada para que tenga un sabor intenso y una textura cremosa.
Paso 8
Preparar los panqueques de maíz y servir con la torta de maíz y la salsa de soja.
💡 Es importante que los panqueques estén bien cocidos y frescos para que tengan un sabor y una textura únicos.