Tilapia a la parrilla con salsa de soja y jengibre: fusión china-americana
Este plato fusiona la sabiduría culinaria china con la frescura de la cocina americana. La tilapia, un pescado blanco delicado, se marina en una mezcla de aceite de sésamo, soja y jengibre fresco, luego se asa a la parrilla hasta obtener una textura crujiente por fuera y suave por dentro. La salsa de soja y jengibre añade un toque de sabor intenso y aromático. Servido con rodajas de limón y cebolla verde picada, este plato es una delicia para el paladar.
Ingredientes
Preparación
Paso 1
Precalienta la parrilla a fuego medio-alto durante 5 minutos. Mientras tanto, mezcla la marinada en un bol grande.
💡 Asegúrate de que la parrilla esté caliente antes de agregar la tilapia.
Paso 2
Agrega la tilapia a la marinada y mezcla bien para que esté cubierta por los ingredientes.
💡 Asegúrate de que la tilapia esté completamente cubierta por la marinada.
Paso 3
Deja marinar la tilapia durante 10-15 minutos, o hasta que esté lista para cocinar.
💡 No dejes marinar la tilapia durante demasiado tiempo, ya que puede volverse demasiado débil.
Paso 4
Cocina la tilapia en la parrilla durante 3-4 minutos por lado, o hasta que esté cocida por completo.
💡 Asegúrate de que la tilapia esté cocida por completo antes de servirla.
Paso 5
Mientras tanto, mezcla la salsa de soja y jengibre en un bol pequeño.
💡 Asegúrate de que la salsa esté bien mezclada antes de servirla.
Paso 6
Sirve la tilapia con la salsa de soja y jengibre y decorada con rodajas de limón y cebolla verde picada.
💡 Asegúrate de que la tilapia esté caliente antes de servirla.
Paso 7
Disfruta de tu deliciosa tilapia a la parrilla con salsa de soja y jengibre!
💡 Asegúrate de disfrutar de cada bocado de tu deliciosa tilapia a la parrilla con salsa de soja y jengibre!