Tarta de verduras y cerdo con salsa de soja y jengibre: una delicia china en un molde de tarta
La tarta de verduras y cerdo con salsa de soja y jengibre es un plato exquisito que combina la textura crujiente de la masa con la suavidad de las verduras y el cerdo. Al servir, el aroma intenso de la salsa de soja y el jengibre invita a degustar. La primera mordida revela la delicadeza de las verduras y el cerdo, mientras que la salsa de soja y el jengibre añaden un toque de sabor profundo y complejo. Es un plato que hará que tus sentidos se despierten y te haga querer más.
Ingredientes
Preparación
Paso 1
Precalentar el horno a 180°C con calor arriba y abajo durante 10 minutos hasta que el termostato se estabilice.
💡 Es importante que el horno esté caliente para que la masa se cocine uniformemente.
Paso 2
Mezclar la harina, el azúcar y la leche en un bol grande hasta que se forme una masa suave.
💡 Es importante que la masa esté suave para que se cocine uniformemente.
Paso 3
Agregar el huevo a la masa y mezclar hasta que se forme una masa homogénea.
💡 Es importante que la masa esté homogénea para que se cocine uniformemente.
Paso 4
Estirar la masa en un molde de tarta y cortar los bordes para que quede un borde de 1cm.
💡 Es importante que el borde esté bien cortado para que la masa no se salga del molde.
Paso 5
Colocar el relleno en el centro de la masa y cubrir con la salsa de soja y el jengibre.
💡 Es importante que el relleno esté bien cubierto para que se cocine uniformemente.
Paso 6
Cubrir la tarta con papel aluminio y hornear durante 20 minutos.
💡 Es importante que la tarta esté cubierta para que se cocine uniformemente.
Paso 7
Quitar el papel aluminio y hornear durante otros 10 minutos.
💡 Es importante que la tarta esté expuesta al calor para que se cocine uniformemente.
Paso 8
Dejar enfriar la tarta antes de servir.
💡 Es importante que la tarta esté fría para que se pueda servir correctamente.