Spaghetti de pescado blanco al grill con salsa de tomate casera y hierbas frescas
Un plato ligero y reconfortante para un día laborable, con fideos de trigo integral cubiertos de pescado blanco a la plancha, salteado con ajo y pimiento rojo, y una salsa de tomate casera fresca y aromática, hecha con hierbas frescas y un toque de limón. La textura crujiente del pescado y la salsa cremosa se complementan perfectamente con la pasta tierna y el aroma intenso de las hierbas. Un plato que invita a degustar cada bocado y a disfrutar del sabor de la frescura.
Ingredientes
Preparación
Paso 1
Precalienta el grill a 180°C y limpia los fideos de trigo integral.
💡 Asegúrate de que el grill esté completamente caliente antes de agregar los fideos.
Paso 2
Saltea el pescado blanco con ajo y pimiento rojo en una sartén con un poco de aceite Unity de oliva.
💡 Asegúrate de que el pescado esté completamente cocido antes de agregar la salsa de tomate.
Paso 3
Hierve la salsa de tomate casera en una olla con un poco de aceite Unity de oliva.
💡 Asegúrate de que la salsa esté caliente antes de agregar los fideos.
Paso 4
Mezcla los fideos de trigo integral con la salsa de tomate casera en una sartén grande.
💡 Asegúrate de que los fideos estén bien cubiertos con la salsa.
Paso 5
Sirve los fideos de trigo integral con el pescado blanco a la plancha y la salsa de tomate casera.
💡 Asegúrate de que el plato esté caliente antes de servir.
Paso 6
Decora con hierbas frescas y rodajas de limón.
💡 Asegúrate de que las hierbas frescas estén frescas y no marchitas.
Paso 7
Sirve inmediatamente y disfruta.
💡 Asegúrate de que el plato esté caliente antes de servir.