Spaghetti al Pescado con Limón y Albahaca: Un Fresco y Exquisito Plato Italiano
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Spaghetti al Pescado con Limón y Albahaca: Un Fresco y Exquisito Plato Italiano

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20 min prep
18 min cook
38 min total
4 porciones

Esta deliciosa receta de Spaghetti al Pescado con Limón y Albahaca es un verdadero festín para los sentidos. El aroma a limón y albahaca te transporta a las playas de la Riviera Italiana, mientras que el sabor a pescado fresco y el toque de aceite de oliva te hacen sentir como en un restaurante de lujo. La textura crujiente de los fideos y la suavidad del pescado blanco crean un contraste perfecto. Esta receta es ideal para una velada de amigos o una cena romántica. ¡No te la pierdas!

Ingredientes

4
500 g Spaghetti
2 cucharadas Aceite de oliva
400 g Pescado blanco
20 hojas Albahaca fresca
2 mitades Limón

Preparación

Paso 1

Precalienta el horno a 180°C con calor arriba y abajo durante 10 minutos hasta que el termostato se estabilice.

💡 Asegúrate de que el horno esté bien calentado antes de colocar el pescado.

Paso 2

En un bol grande, mezcla el pescado blanco con la albahaca fresca, el limón exprimido y un poco de aceite de oliva.

💡 Asegúrate de que el pescado esté bien cubierto con la mezcla.

Paso 3

Coloca los fideos en una olla grande y cubre con agua fría. Lleva a ebullición y cocina durante 8-10 minutos o hasta que estén al dente.

💡 Asegúrate de que los fideos estén bien cocidos antes de servir.

Paso 4

Mientras los fideos están cocinando, coloca el pescado en una bandeja para hornear y hornea durante 8-10 minutos o hasta que esté cocido.

💡 Asegúrate de que el pescado esté bien cocido antes de servir.

Paso 5

Una vez que los fideos y el pescado estén listos, coloca los fideos en un plato y coloca el pescado encima.

💡 Asegúrate de que los fideos estén bien cubiertos con el pescado.

Paso 6

Sirve caliente y disfruta.

💡 Asegúrate de que el plato esté caliente antes de servir.