Salmón al Espumoso con Salsa de Pimentón y Limón: Un Plato de Verano
Media
🌾 Sin gluten

Salmón al Espumoso con Salsa de Pimentón y Limón: Un Plato de Verano

0(0)
1 vistas
20 min prep
10 min cook
30 min total
4 porciones

El salmón a la parrilla, con su textura crujiente y suave, se une a la rica salsa de pimentón y limón, creando un equilibrio perfecto de sabores y texturas. La salsa, con su aroma intenso y su sabor intenso, es la perfecta compañera para el salmón, mientras que la parrilla le da un toque auténtico y fresco. Este plato es perfecto para disfrutar en un día de verano, rodeado de amigos y familiares, y es una excelente opción para aquellos que buscan una receta fácil y deliciosa.

Ingredientes

4
500 g salmón de alta calidad
2 cucharadas aceite de oliva virgen extra
2 cucharadas pimentón dulce
1 medio limón fresco
1 cucharada aceite de oliva virgen extra

Preparación

Paso 1

Precalienta la parrilla a 180°C con calor arriba y abajo durante 10 minutos hasta que el termostato se estabilice.

💡 Asegúrate de que la parrilla esté bien caliente antes de cocinar el salmón.

Paso 2

Limpia y seca el salmón con papel toalla.

💡 Asegúrate de que el salmón esté completamente seco antes de cocinarlo.

Paso 3

Coloca el salmón en la parrilla y cocina durante 4-5 minutos por lado, o hasta que esté cocido al punto deseado.

💡 Asegúrate de no cocinar el salmón demasiado tiempo, ya que puede volverse seco.

Paso 4

Mientras el salmón se cocina, prepara la salsa mezclando el pimentón dulce, el jugo de limón y el aceite de oliva virgen extra en un tazón pequeño.

💡 Asegúrate de que la salsa esté bien mezclada antes de servirla con el salmón.

Paso 5

Una vez que el salmón esté cocido, retíralo de la parrilla y colócalo en un plato.

💡 Asegúrate de que el salmón esté bien caliente antes de servirlo.

Paso 6

Sirve el salmón con la salsa de pimentón y limón sobre él.

💡 Asegúrate de que la salsa esté bien distribuida sobre el salmón antes de servirlo.

Paso 7

Disfruta de tu delicioso salmón al espumoso con salsa de pimentón y limón!

💡 Asegúrate de disfrutar de tu comida y de compartirla con amigos y familiares.