Primavera de Setas y Hongos a la Parrilla
En este plato, la primavera de setas y hongos asados a la parrilla se mezcla con lechuga fresca, tomate cherry y queso feta, creando una explosión de sabores y texturas. Los aromas de la parrilla y el sabor salado del queso feta se unen con la frescura de la lechuga y el tomate, creando una experiencia culinaria única. La textura crujiente de las setas y hongos se combina con la cremosidad del queso feta, creando un contraste que invita a seguir comiendo.
Ingredientes
Preparación
Paso 1
Precalentar la parrilla a 180°C durante 10 minutos.
💡 Asegurarse de que la parrilla esté caliente antes de agregar los setas y hongos.
Paso 2
Marinar los setas y hongos en una mezcla de aceite de oliva, sal y pimienta durante 10 minutos.
💡 Asegurarse de que los setas y hongos estén bien cubiertos con la marinada.
Paso 3
Asar los setas y hongos en la parrilla durante 5-7 minutos por lado, o hasta que estén dorados y crujientes.
💡 Asegurarse de que los setas y hongos estén bien dorados y crujientes antes de servir.
Paso 4
Mezclar la lechuga fresca y el tomate cherry en un tazón.
💡 Asegurarse de que la lechuga y el tomate estén bien mezclados antes de agregar los setas y hongos.
Paso 5
Agregar los setas y hongos asados a la mezcla de lechuga y tomate.
💡 Asegurarse de que los setas y hongos estén bien distribuidos en la mezcla de lechuga y tomate.
Paso 6
Agregar el queso feta a la mezcla de lechuga, tomate y setas y hongos.
💡 Asegurarse de que el queso feta esté bien distribuido en la mezcla de lechuga, tomate y setas y hongos.
Paso 7
Servir la ensalada de setas y hongos a la parrilla inmediatamente.
💡 Asegurarse de que la ensalada esté fresca y crujiente antes de servir.