Pescado Blanco al Horno con Puré de Papas y Brócoli al Vapor
Un plato reconfortante y delicioso que combina el sabor suave del pescado blanco con el cremoso puré de papas y el brócoli al vapor. La mezcla de pan rallado, ajo y hierbas frescas en el pescado le da un toque especial. Es un plato perfecto para una cena romántica o un día especial. La textura crujiente del pan rallado se combina con la suavidad del pescado y el puré de papas, mientras que el brócoli al vapor le da un toque de frescura. La experiencia de disfrutar este plato es incomparable, con sabores que se complementan perfectamente y texturas que se combinan de manera armoniosa.
Ingredientes
Preparación
Paso 1
Precalentar el horno a 180°C con calor arriba y abajo durante 10 minutos hasta que el termostato se estabilice.
💡 Es importante que el horno esté bien calentado para que el pescado se cocine de manera uniforme.
Paso 2
Marinar el pescado con la mezcla de pan rallado, ajo y hierbas frescas en un bol no metálico durante 10-15 minutos.
💡 La marinada le da un toque especial al pescado y lo hace más jugoso.
Paso 3
Colocar el pescado en una bandeja para hornear y hornear durante 8-10 minutos hasta que esté cocido.
💡 Es importante no sobrecocinar el pescado, ya que puede volverse seco.
Paso 4
Mientras tanto, cocinar el puré de papas en una olla con leche y mantequilla hasta que esté suave y cremoso.
💡 Es importante que el puré esté suave y cremoso para que sea delicioso.
Paso 5
Colocar el brócoli en una olla con agua caliente y cocinar durante 3-5 minutos hasta que esté tierno.
💡 Es importante no sobrecocinar el brócoli, ya que puede volverse seco.
Paso 6
Servir el pescado con el puré de papas y el brócoli al vapor.
💡 Es importante que los ingredientes estén calientes y aromáticos para que el plato sea delicioso.