Mmmm... Tofu y Aguacate en Su Tostada de Lechuga y Pepino
La textura crujiente del pepino y la lechuga contrasta con la suavidad del tofu y el aguacate. La grasa del aceite de oliva y las semillas de sésamo aportan riqueza y aroma. Un plato fresco y saludable para disfrutar en cualquier ocasión, especialmente en un picnic al aire libre.
Ingredientes
Preparación
Paso 1
Precalienta el horno a 180°C con calor arriba y abajo durante 10 minutos hasta que el termostato se estabilice.
💡 Asegúrate de que el horno esté bien calentado antes de colocar las tortillas.
Paso 2
Coloca las tortillas en una bandeja para hornear y hornea durante 5-7 minutos hasta que estén doradas y crujientes.
💡 No dejes que las tortillas se quemen, ya que esto puede dar un sabor amargo.
Paso 3
Mientras las tortillas se hornean, coloca el tofu, el aguacate, la lechuga y el pepino en un bol grande y mezcla bien.
💡 Asegúrate de que todos los ingredientes estén bien mezclados y que no haya bolsas de ingredientes en el bol.
Paso 4
Una vez que las tortillas estén listas, colócalas en un plato y coloca el relleno encima de cada tortilla.
💡 Asegúrate de que el relleno esté bien distribuido y que no haya espacios vacíos en las tortillas.
Paso 5
Finalmente, coloca un poco de aceite de oliva y semillas de sésamo encima de cada tortilla y sirve caliente.
💡 Asegúrate de que el aceite de oliva y las semillas de sésamo estén bien distribuidos y que no haya demasiado aceite en las tortillas.
Paso 6
Disfruta de tus deliciosas tostadas de tofu y aguacate!
💡 Asegúrate de que las tostadas estén bien calientes y que el relleno esté bien distribuido antes de servir.