Fideos al pesto con langostinos, champiñones y espinacas forgotten
Este plato es un verdadero festín para los sentidos. Los fideos frescos cocinados al dente se mezclan con un pesto casero hecho con albahaca fresca, que es una explosión de sabores y texturas. Los langostinos crujientes agregan un toque de lujo y la espinaca fresca le da un toque verde y saludable. Este plato es perfecto para una cena especial o un almuerzo ligero. La combinación de sabores y texturas es sublime y asegurará que este plato sea un éxito en cualquier ocasión.
Ingredientes
Preparación
Paso 1
Precalentar la freidora de aire a 180°C con calor arriba y abajo durante 10 minutos hasta que el termostato se estabilice.
💡 Asegúrate de que la freidora esté limpia y seca antes de cocinar.
Paso 2
Marinar los langostinos en un bol con un poco de aceite de oliva y sal durante 10 minutos.
💡 Asegúrate de que los langostinos estén limpios y secos antes de marinarlos.
Paso 3
Cocinar los fideos frescos en la freidora de aire durante 5-7 minutos hasta que estén al dente.
💡 Asegúrate de que los fideos estén cortados en trozos de 2cm para una cocción uniforme.
Paso 4
Cocinar los champiñones y espinacas en la freidora de aire durante 3-5 minutos hasta que estén tiernos.
💡 Asegúrate de que los champiñones y espinacas estén limpios y cortados en trozos de 2cm.
Paso 5
Preparar el pesto casero mezclando la albahaca fresca, el parmesano rallado y el azúcar en un bol.
💡 Asegúrate de que la albahaca fresca esté limpia y cortada en trozos de 2cm.
Paso 6
Mezclar los fideos frescos cocinados, los langostinos marinos, los champiñones y espinacas cocinados y el pesto casero en un bol.
💡 Asegúrate de que todos los ingredientes estén bien mezclados y cocinados al dente.
Paso 7
Servir el plato caliente y disfrutar del festín para los sentidos.
💡 Asegúrate de que el plato esté caliente y bien presentado antes de servirlo.