Ensalada de invierno tailandesa con tofu al vapor y soja germinada
Una ensalada fresca y refrescante que transporta a los sentidos a la vibrante cultura tailandesa. El tofu al vapor y la soja germinada crean un contraste de texturas que se integran perfectamente con la lechuga fresca, la zanahoria rallada y el cilantro picado. La salsa de limón y chili tailandesa unifica los sabores y aromas, creando una experiencia culinaria única y deliciosa.
Ingredientes
Preparación
Paso 1
En un bol grande, mezcla la lechuga fresca, la zanahoria rallada y el cilantro picado.
💡 Asegúrate de que los ingredientes estén bien mezclados
Paso 2
En un sartén, calienta un poco de aceite y cocina el tofu al vapor hasta que esté dorado por ambos lados.
💡 Asegúrate de que el tofu esté cocido por completo
Paso 3
En un tazón pequeño, mezcla la salsa de limón y chili tailandesa.
💡 Asegúrate de que la salsa esté bien mezclada
Paso 4
En un bol grande, mezcla la ensalada de lechuga, zanahoria y cilantro con el tofu al vapor y la soja germinada.
💡 Asegúrate de que los ingredientes estén bien mezclados
Paso 5
Vierte la salsa de limón y chili tailandesa sobre la ensalada y mezcla bien.
💡 Asegúrate de que la salsa esté bien distribuida
Paso 6
Sirve la ensalada inmediatamente y disfruta.
💡 Asegúrate de que la ensalada esté fresca y refrescante