Bocaditos de Pollo al Churrasco con Pimentón y Cilantro Fresco
Los bocaditos de pollo al churrasco con pimentón y cilantro fresco son un manjar que invita a la degustación. Al introducir la cuchara en la boca, se percibe el aroma intenso del pimentón y el sabor suave del pollo. La textura crujiente de la piel exterior y la tierna carne interior crean una experiencia sensorial única. La nota de cilantro fresco agrega un toque fresco y herbáceo que refresca la boca. Es un plato perfecto para disfrutar en una fiesta con amigos o como aperitivo para una cena romántica.
Ingredientes
Preparación
Paso 1
Precalienta la parrilla a fuego medio-alto durante 10 minutos. Mientras tanto, mezcla el pimentón y el aceite de oliva en un bol pequeño.
💡 Asegúrate de que la parrilla esté caliente antes de agregar el pollo.
Paso 2
Marina el pollo en el bol con el pimentón y el aceite de oliva durante 10-15 minutos. Luego, retira el pollo del bol y colócalo en la parrilla.
💡 Asegúrate de que el pollo esté bien cubierto con el pimentón y el aceite de oliva.
Paso 3
Cocina el pollo en la parrilla durante 5-7 minutos por lado, o hasta que esté cocido y dorado. Mientras tanto, mezcla el cilantro fresco con un poco de aceite de oliva en un bol pequeño.
💡 Asegúrate de que el pollo esté cocido y dorado antes de servir.
Paso 4
Retira el pollo de la parrilla y colócalo en un plato. Cubre el pollo con el cilantro fresco y sirve inmediatamente.
💡 Asegúrate de que el pollo esté caliente y fresco antes de servir.